Sunne havregrynsboller

/sponsorlink

Jeg har blitt så glad i å bake boller, det er jo så enkelt!

Mine får et rustikk utseende fordi jeg ikke pensler med egg og hele pakka, men det gjør ikke noe – de blir saftige og gode.

Og med det jeg hiver oppi så blir det jevnbyrdig med en brødskive, så bare å ha på pålegg og nyte med god samvittighet.

Oppskrift: 10 stk
60 g smør
60 g kesam
1 pakke tørrgjær
2 dl fingervarm melk
5 dråper stevia
1 ss sukrin gold
2 ts kardemomme
50 g havregryn
Ca 250 g speltmel (eller hvetemel)
en god neve rosiner

Fremgangsmåte
Ha smør og melk i en kjele (eller i mikro), la det bli fingervarmt før du løser tørrgjær oppi. Ha resten av ingrediensene oppi en bolle, tilsett melkeblandingen og elt godt. La deigen heve 45 minutter på et lunt sted med kjøkkenhåndkle over.

Trill deretter ut boller og bland inn rosiner, legg på et bakepapir, etterhev i ytterligere 30 min. Stek på 180 grader i ca 10 min.

Håper det smaker!

Ellers prøver jeg å trene litt mens lille I ser på, men det er ikke alltid så lett. Idet jeg løfter hantelen over hodet og skal kjøre en-arms skulderpress ser han på meg med et forskrekket blikk.

Jeg prøver så godt jeg kan å avvæpne situasjonen «boop boop, se på mamma.. 1 og 2 og 3 og..» mens jeg smiler og ler, men leppa er allerede på god vei nedover. Tårene fyller opp de små øynene og jeg innser at økta er over. Ny mulighet neste gang!

Anywho, jeg har fått nye klær og jeg har herved flyttet inn i alle de tre plaggene. 

♦ Jeg elsker fortsatt rosa, så ny treningstopp måtte bli babyrosa. Med lange ermer fordi treningsrommet vårt er ganske kaldt. Kr 299 her.

♦ Buksa er en nyhet fra Casall – et merke jeg alltid har likt, og de skuffer ikke nå heller. Min store favoritt i høst har vært sømløst med høyt liv, og heldigvis har de også en slik tights. Myk, behagelig, går godt oppover magen uten å gi kameltå, og er perfekt til både trening og hverdag. Kr 599 her.

♦ Når kvelden kommer hopper jeg inn i de nye, varme tøflene fra Kari Traa, de er til og med på salg dere. Kr 389 her.

Senere i dag blir det aking og vafler – god søndag ♥

8 tanker om “Sunne havregrynsboller

  1. avatarKristine Innleggsforfatter

    Anette: Takk! Nei, de blir for tunge og vil ikke heve dessverre. Da kan du i tilfelle droppe gjær og heller lage flatere skiver eller scones 🙂

  2. avatarLinn blom

    Åh disse skal jeg lage med engang 😍 har toppen selv og kjempe god! Fikk lyst på både tightsen og tøflene også! Ha en flott dag Kristine 🙂

  3. avatarElisabeth

    Bollene så kjempegode ut! De må prøves😊
    Hvilken størrelse har du i casall thightsen? Den så så deilig ut på. Er det god stretch i den uten å stramme? 😊

    Ønsker deg en fin søndag:)

  4. avatarKristine Innleggsforfatter

    Linn Blom: Det må du gjøre – håper de smaker! Fortsatt god søndag ♥

  5. avatarKristine Innleggsforfatter

    Elisabeth: Det må du gjøre, og gi meg gjerne tilbakemelding! Jeg har str M, sitter helt perfekt på – god og behagelig stretch, kjenner knapt at den er på 😀
    Fortsatt god søndag ♥

  6. avatarJulesTheNorweegie

    Hahawww stakkars lille som er bekymret for mor som trener XD Men søtt er det da 🙂

    Nybakte boller er BEST! 😀 Lenge siden jeg har mekket noen nå, så det er definitivt
    på tide 😀 x

  7. avatarKristine Innleggsforfatter

    JulesTheNorweegie: Var visst en skummel hantel 😀
    Boller ER så godt! Bare synd vi spiser de opp med en gang, haha.. må visst triple oppskriften eller noe.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *