Peanøttkonfekt på 2 minutter!

Heisann!

Jeg skal innrømme at jeg må tenke litt ekstra over hvilken dag det er her jeg går rundt med søvnmangel og i ammetåke, men det er onsdag aka lillelørdag så her får dere noe ekstra søtt og godt;

Laget på 2 minutter, og med kun 4 ingredienser!

Oppskrift: (8 stk)
40 g sukkerfri sjokolade
3-4 ss peanøttmel (eller peanøttsmør)
2 ss fibersirup + litt vann til riktig konsistens
en klype havsalt

Fremgangsmåte
Rør sammen peanøttmel, fibersirup og litt vann til passe tjukk og kremet konsistens. Smak til med litt salt.
Smelt sjokolade i mikro/vannbad, ha litt sjokolade nederst og på sidene i formene, legg litt peanøttkaramell oppi, og dekk med mer smeltet sjokolade. Sett kjølig.

Enklere blir det ikke – håper det smaker!

2 kommentarer til “Peanøttkonfekt på 2 minutter!

Det er stengt for kommentarer.