Pytt i panne og en preggo-økt

/inneholder sponsorlink

Hei!

I dag kommer jeg med nok en sunn og billig matrett som passer perfekt til lunsj, eller som middag ved å doble porsjonen – den passer fint til begge formål.

Pytt i panne med speilegg
Serves 1
Write a review
Print
Ingredients
  1. 2 poteter
  2. 1/3 løk
  3. 1 ss smør
  4. 1/3 aubergine (eller et par sopp som er enda billigere)
  5. 1 stor gulrot
  6. 1 grillpølse (her kan du godt velge et billigmerke så lenge kjøttandelen er over 60%)
  7. 2 ss mais
  8. 1 egg
  9. hvitløkspulver, salt og pepper
Instructions
  1. Finhakk løk og skjær potet, aubergine, gulrot og pølse i mindre biter. Ha over hvitløkspulver og stek i en panne på middels varme i ca 20 minutter til potetbitene er myke. Ha deretter oppi det du finner av rester, det være seg mais, paprika eller erter helt til slutt. Det er supert å bruke opp rester man har liggende i en pytt-i-panne. Lag gjerne en ekstra stor porsjon, det kan fint fryses ned. Stek et egg og ha over før du serverer, smak til med salt og pepper.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Du kan variere pytt i panne akkurat slik du ønsker; med søtpotet, kålrot, squash, bønner, linser m.m.

Håper det smaker!

Ellers har jeg jo lovet mer trening her på bloggen!
Jeg prøver å ha 3 styrkeøkter i uka, og supplerer med en halvtimes gåtur 5 dager i uka enten ute eller på mølla. Jeg blir hverken overrasket eller stressa de ukene jeg ikke får trent etter planen, målet mitt er bare å holde meg i aktivitet på en eller annen måte frem til termin.


Jakke fra WeAreFit (25% på alt i dag)

Jeg sliter med bekkenløsning, så ett-bens øvelser må jeg være forsiktig med. Gjennom hele styrkeøkta kjenner jeg godt etter, gjør noe vondt så dropper jeg det – det er liksom ikke verdt det.

Jeg trener nesten like tungt som før jeg ble gravid, men dropper øvelser der jeg føler buktrykket blir for stort eller får press, som f.eks veldig tung knebøy eller glute bridge med vektstang.


Uke 22 – bli med på en økt lille mageninja!

Monster walk og oppvarming med ny booty-strikk
Goblet squats

Skulderpress
Rumenske markløftprøver meg også på ett-bens, det går som oftest fint
En-arms hantelroing

Planken
Step-ups på kassenoen ganger går det fint, andre ganger er det pain
Glute bridge med hantler 


Sko fra Adidas med lekre blondedetaljer ♥


Bukse fra Adidas, myk og med god plass til magen.

Ellers var det full jubel i heimen i går, pappa S kom endelig hjem fra jobbreise OG hadde i tillegg med seg et par dinosaurer i gave til mini (og sjokolade og parfyme til mor).
I natt/dag morges oppdaget jeg at M har blitt forkjøla, og jeg håper så inderlig at han ikke blir verre stakkar. Det blir en kort dag i barnehagen, hvitløk i middagen og en stor smoothie til kveldsmat senere.

God tirsdag!

4 kommentarer til “Pytt i panne og en preggo-økt

  1. Pia

    hei! jeg lurte på hvordan du trente helt i starten? var du dårlig? jeg er i uke 8, og trente bra helt frem til uke 7. nå er jeg så dårlig at jeg ikke klarer/tørr trene. Noe jeg syns er veldig dumt for jeg er vant med å trene 5 ganger i uken! og vil så gjærne trene under svangerskapet.

  2. Kristine

    Jeg ble gravid via IVF og da skal man holde seg i ro en stund etterpå, den tyngste treningen ble derfor lagt på hylla til jeg var forbi den «verste» risikoen. Etter 6-7 uker ble jeg ufattelig dårlig/kvalm, så trening var tilnærmet umulig. Jeg tok da en lang treningspause videre, med god samvittighet. Først etter ca 10-11 uker var jeg klar igjen.
    Mitt råd er derfor å lytte til kroppen, det er virkelig ikke noe krise om man ikke får trent på en stund, det får du mer enn nok tid til senere 🙂 Det kommer dessuten en barseltid der du heller ikke får trent på 6 uker, så nå får du kanskje øvd deg litt på å heller gå turer og gjøre andre roligere aktiviteter.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *