Sukkerfri Hapå

/inneholder sponsorlinker

Hei!

I dag har jeg et skikkelig søtt og godt pålegg til dere. Hvem husker vel ikke Hapå? Det fløyelsmyke karamellpålegget som gir hull i tenna bare ved å se på det, men godt er det.

Denne versjonen er helt uten sukker og smaker enda bedre (synes jeg), fordi den har en anelse brunost-/prim-ish smak i tillegg.

IMG_0242

Første gang jeg lagde «Hapå» var ved en feiltakelse da jeg prøvde meg på sunn fudge for rundt 6 år siden, da så det slik ut;

IMG_2937-vert

Strålende fornøyd vettu! Litt mer koking og litt mer smør så ble det fudge – og oppskriften ble selvfølgelig med i den første boka mi.

Her får dere en nyere versjon av pålegget;

IMG_0267

Sukkerfri Hapå
Serves 4
Write a review
Print
Ingredients
  1. 400 g (1 boks) vikingmelk
  2. 30 g sukrin gold
  3. 30 g fibersirup
Instructions
  1. Rør sammen vikingmelk, sukrin gold og fibersirup i en teflonkjele, la det småputre med jevne omrøringer til massen begynner å bli mørkere og tykkere - ca 25 min. Hell i en skål og sett kjølig.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0247

Det er perfekt på brødskiva;

IMG_0258

Eller som dip til frukt og bær, glasur på muffins, fyll i brownies…

IMG_0266

..eventuelt bare spise med en skje 😉

Håper det smaker!

Dagens trening ble:

Intervalløkt
5 min oppvarming
5 min løping + 2,5 min aktiv hvile
4 min løping + 2 min aktiv hvile
3 min løping + 1,5 min aktiv hvile
2 min løping + 1 min aktiv hvile
1 min løping + 30 sek pause
30 sek løping + 15 sek pause
30 sek løping
F-E-R-D-I-G
Nedtrapping 2-3 minutter / gå rolig

Hot bikram intervall sier jeg bare – djeez så varmt! Som dere ser er pausene halve løpetiden, øk hastigheten for hver intervall – gjerne med 0,5 på de første og 1 på den siste.

Dryppende våt av svette ble jeg med på yogatime etterpå også, godt å få tøyd og bøyd litt.

IMG_9969

Tights (30% rabatt med koden: PTN)    

Det var det hele herfra – i morgen har jeg en digg middag til dere 🙂

God onsdag!

9 kommentarer til “Sukkerfri Hapå

  1. Hanne

    Dette må jeg prøve å lage! Skikkelig barndomsminner:) Kan jeg bruker fibersirup clear?

    – Hanne 🙂

  2. Kristine

    Hei! Nei, aktiv hvile er hvile i aktivitet – det vil si gå rolig (hastighet rundt 6) 🙂

  3. Jules @ WolfItDown

    Mmmm så herlig! 😀 Kan tenke med det er godt og dyppe fryukt biter i og 🙂
    Håper du har hatt en strålende helg, og at solen skinte der borte på dere også 🙂 x

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *