Ovnsbakt laks med grønnsakspasta

Hei!

I dag har jeg en deilig laksemiddag til dere;

IMG_9435

Laget på bare 15 minutter!

IMG_9428

Ovnsbakt laks med grønnsakspasta
Serves 3
Write a review
Print
Ingredients
  1. 4 laksefileter
  2. 1 pakke grønnsakspasta (m/brokkoli og erter)
  3. 1 ss smør
  4. 1 brokkoli
  5. 3-4 ss kesam
  6. salt og pepper
Instructions
  1. Legg laksefileter i en ildfast form og bak i ovnen på 180 grader i 15 min.
  2. Kok brokkoli i 3-4 minutter.
  3. Ha grønnsakspasta i kokende vann i 1 minutt, rør inn litt smør.
  4. Krydre med salt og pepper, og servér det hele med en klatt kesam.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_9429

Grønnsakspastaen er litt dyr synes jeg, men veldig god – og ikke minst en super måte å få i barna mer grønt på.

Håper det smaker!

Dagens intervalløkt så slik ut;
5 min oppvarming
45 x 15 x 20
Det vil si 45 sekunder løping, 15 sekunder pause, 20 runder
Del gjerne opp økta i to og ha 1 minutts aktiv hvile etter 10 runder

I morgen blir det 17.mai-feiring i barnehagen, det gleder jeg meg veldig til. Litt usikker på om mini er helt på med på notene, men flagg og fløyte er i hvert fall kjøpt inn 🙂

God torsdag videre!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *