Sennepsglasert laks med hasselnøtter og poteter

/inneholder sponsorlink

Hei!

I dag står god gammeldags laks og pottiter på menyen;

IMG_0047

Sennepsglasert laks med småpoteter
Serves 4
Write a review
Print
Ingredients
  1. 4 laksefileter
  2. 15-16 småpoteter
  3. 1 ss tacokrydder
  4. 1 ts hvitløkspulver
  5. 1 ss olje
  6. 2 ts søtsterk sennep
  7. 2 ts grov sennep
  8. 1 ts fibersirup gold (eller honning)
  9. 30 g hasselnøtter
  10. 4 ss kesam eller rømme (ved siden av)
Instructions
  1. Vask og fordel småpotetene i en ildfast form med tacokrydder, hvitløkspulver og litt olje over. Inn i ovnen på 200 grader i 30-35 min.
  2. I en annen ildfast form – legg laksefileter ved siden av hverandre og smør over sennepssirup bestående av to ulike sennep og fibersirup rørt sammen. Hakk hasselnøtter og ha over til slutt, inn i ovnen i ca 16 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0037

CAN_8304

Håper det smaker!

Ellers ble det intervaller i dag og gitt, det må til om kondisjonen skal bedres.

Intervaller – 45 – 15 

5 minutter jogging – oppvarming
45 – 15 x20
(45 sek løping, 15 sek pause)
3 minutter rask gange – nedtrapping

Jeg er ingen sprinter og får alltid lyst til å dra opp hjertfeil-kortet når noen spør hvor fort jeg løper.. men, denne økta forbedret jeg i hvert fall hastigheten gradvis etter hvert som intervallene ble gjennomført. Jeg startet de første på 12,5 og avsluttet med 14,5 på de siste.

Deretter var det rett hjem og lage mer mat, nærmere bestemt frokost/lunsj-tips som sikkert blir delt med dere senere. Første prioritet denne gangen har Shape-Up, men jeg regner med at mange av dere leser bladet? 🙂

I morgen kommer det en dessert her på bloggen – og det er ingen aprilsnarr (hater for øvrig den dagen, hilsen fru paranoid som ikke liker å bli lurt).

God torsdag dere!
.

Psst.. stort salg på alt fra Reebok, sjekk ut hele sortimentet her

31443_Reebok_Hero_Strength_Bra_2.0_1-checker

2 kommentarer til “Sennepsglasert laks med hasselnøtter og poteter

  1. Heidi

    Hei, Kristine! Litt off-topic til akkurat dette innlegget, men har et spørsmål jeg lurte på om du ville hjelpe meg med. Trenger et nytt proteinpulver som jeg tenker bruke i smoothie som jeg lager til frokost. Står mellom Nanox Varcil R2 eller dette Troponin proteinpulveret til X-Life. Sett at du bruker begge, hvilket av de to synes du jeg skulle valgt? Og har du smakt vaniljesmaken på noen av de? Tenker det gjør seg best i smoothies.
    Ha en fin helg! 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *