Hei!
Håper dere har hatt en fin påske så langt!
Vi har klart å bli såpass friske at vi kommer oss ut og finner på ting, men skulle gjerne hatt litt mer solskinn og varme.
Dere er kanskje klare for en god middag innimellom alt påskegodtet?
Squashgetti bolognese
2016-03-26 11:34:58
Serves 3
Ingredients
- 600 g karbonadedeig
- 1 boks hakkede tomater
- 1 finrevet gulrot
- 1 hvitløkfedd
- 2 ss tomatpuré
- 1 ss ketchup uten sukker
- 2 ts paprikapulver
- 2 ts spisskummen
- 1/2 ts chili
- 1/2 ts kanel
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 1 squash
- 1 ss smør
- 3–4 ss parmesan
Instructions
- Stek karbonadedeig sammen med finhakket hvitløk, gulrot, tomatpuré, ketchup og krydder. Tilsett en boks med hakkede tomater til slutt og la det putre til en tykk kjøttsaus.
- Riv squash med et juliennejern og varm strimlene lett i en panne sammen med litt smør.
- Strø finraspet parmesan over før servering.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Håper det smaker!
Jeg deler også gårsdagens økt med dere;
Sidehev
Goblet squats
Arnoldpress
Ett-bens strakmark
Cable squats
Rumenske markløft
Ett-bens beinpress
+ 30 minutter rask gange på mølla
Treningsjakke (30% salg)
Langermet topp (30% salg)
Tights (40% salg)
Ha en fin-fin påske videre!
Digg, spiser endel squashetti – det er så godt og passer supert med bolognese
@nina: Kjempegodt – blir aldri lei år etter år