/inneholder sponsorlink
Hei og hopp – endelig fredag!
Jeg elsker kombinasjonen av søtt og salt, og der mange kan rynke av nesa av amerikanere som dypper sprøstekt bacon i sjokolade eller strør bacon over iskrem, så skjønner jeg helt greia.
I dag får dere derfor servert havrelapper med sirup og bacon som topping.
Dette er for så vidt ikke noe nytt, fleskepannekaker er jo kjent for de fleste – i hvert fall vestlendinger.
Havrelapper med sirup og bacon
2016-02-19 09:27:17
Yields 5
Ingredients
- 1 egg
- 2-3 eggehviter (jeg har en eggehvitedunk stående, bruk gjerne et helt egg)
- 60 g havremel
- 1 dl vann
- en klype kanel, kardemomme og salt
Topping
- 1 ss fibersirup
- 2 baconskiver (i biter)
Instructions
- Pisk ingrediensene sammen og la røra stå og svelle i et par minutter før du steker små lapper i en smurt panne.
- Legg baconskiver på et bakepapir og inn i ovnen på 180 grader i ca 15 min. En fin måte å slippe sprut og oppvask på.
- Topp lappene med sirup og bacon smuldret i mindre biter.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Digger denne sirupen!
Helgens dekadente lunsj? Håper det smaker!
I dag sendte jeg Ole Brumm på karneval i barnehagen. Han skjønte ikke greia med den røde og gule dressen eller «lua», men smilte stort da han så seg selv i speilet.
«Du er modigere enn du vet, sterkere enn du tror, og klokere enn du forstår»
-Ole Brumm
God helg! ♥
Hei!
Hvor får du tak i en eggehvitedunk? Det er jo magisk:)
Nam! Men hvor får du kjøpt eggehvitepulver? Finner ikke ? God helg, Kristine ?
@Lill:
@Maria:
Hei! Det har jeg kjøpt i Sverige – dessverre! Håper de får det her hjemme også 🙂 God helg!
Nam! Jeg elsker både søtt og salt på pannekaker. Iskrem og bacon er veldig godt sammen også. 😉
@Hilde: Oh – jeg må prøve det snart altså 🙂
Så stor han har blitt, fin sønn du har ? moro å lese bloggen din, jeg har lest den i mange år litt på og av. Fantastisk moro å få følge din utvikling innen trening, mat men også Glimt fra bryllup, graviditet og videre ?
Åh, fleskapannekager, hjemlengsel!
Hvor lenge holder eggehvitene seg etter åpning? Burde nok kjøpt de dunkene selv og…
Kjempestilig kostyme! Han skjønner nok mer av det etterhvert ☺️
@Julie: Tusen takk ♥ Så koselig å høre! Jeg skulle gjerne ha delt mye mer, men tør liksom ikke helt. Men, litt synes jeg er hyggelig – må ha litt personlige glimt innimellom 🙂
@Hanne: Ikke sant! Feite, deilige fleskepannekaker
De holder ikke så lenge dessverre, kun et par uker.
Tipper det blir mye mer stas neste år ja 🙂