Sunn panna cotta

Heisann godtfolk!

I dag har jeg denne friske og gode desserten til dere – spis den gjerne midt på dagen om du vil.

Panna cotta med lune bær

IMG_0584

Panna cotta direkte oversatt er kokt fløte, så dette er jo så langt ifra man kommer, men fortsatt veldig god 🙂

Panna cotta med lune bær
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 250 g yoghurt eller skyr (valgfri smak)
  2. 4 gelatinplater
  3. 4 ss vann
  4. 2 ss bær som tilbehør
  5. 2 ts sukrin gold
Fremgangsmåte
  1. Legg gelatinplatene til bløt i litt kaldt vann i et par minutter, smelt de deretter i en kjele sammen med litt vann. Visp væsken inn i yoghurten og hell i en passende form. Sett i kjøleskap en times tid.
  2. Serveres med lune bær varmet i kjele eller mikro sammen med litt sukrin gold.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0591

Håper det smaker! 

4 tanker om “Sunn panna cotta

  1. avatarVictoria

    Hva med å tilsette litt vaniljestang eller pulver i oppskriften? Panna cotta er jo egentlig en vaniljedessert.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *