Vegetarlasagne og varm dunjakke

can i buy Pregabalin in mexico /inneholder sponsorlink

Heisann!

Ny uke og ny kjøttfri mandag!

IMG_9742

Vegetarlasagne
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 aubergine
  2. 5 sopp
  3. 1/2 paprika
  4. 2 ss tomatpuré
  5. 1 ss ketchup u/sukker
  6. 1 hvitløksfedd
  7. paprikapulver, oregano, spisskummen, salt og pepper
  8. 1 brokkoli
  9. 100 g philadelphiaost
  10. en neve revet ost
Fremgangsmåte
  1. Vask og skjær en aubergine i 4 skiver, tørrstek i en panne med en klype salt til de har fått litt farge og legg på en tallerken.
  2. Skjær sopp, paprika og resten av auberginen i terninger og stek sammen med tomatpuré, ketchup, finhakket hvitløk og krydder.
  3. Kok brokkoli i 3-4 minutter, hell av vannet og mos sammen med philadelphiaost - bruk gjerne en stavmikser.
  4. Fordel soppmixen, aubergineskivene og brokkolimosen lagvis i en ildfast form, topp med revet ost og bak i ovnen på 200 grader i 20-25 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_9761

Håper det smaker!

Ellers har jeg og mini vært alene i helgen, og med altfor mange minusgrader har vi holdt oss innendørs. Flaks at han synes mammaen sin er kul å henge med, det blir mange timer med boklesing, Poppeloppene, tegning og matlaging.

I går dristet vi oss ut for å ake litt – det er jo så moro!

IMG_9851

Jeg fikk testet ut min nye dunjakke fra Craft, og fy søren for en varm jakke! Den er vind- og vanntett, hetta kan taes av og den kan snurpes inn nederst.

IMG_9834

Den finnes i tre farger: lyseblå, mørkeblå (som jeg har), og svart.

Du finner den useful link her.

Det lekre pannebåndet har for øvrig mamma strikket ♥

God mandag!

5 tanker om “Vegetarlasagne og varm dunjakke

  1. avatarTone

    Denne så kjempegod ut! Stemmer det at jeg har lest på bloggen din at det går an å fryse ned Philadelphiaost? 🙂

  2. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Tone: Takk for det! Ja, det kan du – konsistensen blir litt annerledes bare, men den er like god 🙂

  3. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Camilla: Jeg har str M og den er romslig, jeg ville ha den det med mulighet for tjukk genser under. Hadde jeg visst at den var så varm og at jeg ikke trenger ullgenser under hadde jeg kanskje gått for str S :mrgreen:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *