/inneholder sponsorlinker
Klementiner hører jula til, men også dagene utover i januar synes jeg – litt ekstra C-vitamin er aldri feil.
Mini har imidlertid spist så mange klementiner at han er lei, han roper nei bare han hører ordet, men man kan fortsatt være kreativ med dem;
- 2 egg
- 2 dl melk
- 1 klementin (saften)
- 50 g speltmel
- 50 g havregryn
- 2 ts kardemomme
- 1 ts kanel
- ½ ts nellik
- 1-2 ss smør (til steking)
- Pisk egg sammen med melk og saften av en klementin. Tilsett tørrvarene litt etter litt og la røra stå og svelle i 5 minutter før du steker.
- Smør en stekepanne og stek lappene. Pynt med klementinbåter og valgfrie bær.
Håper det smaker!
I tillegg til klementiner er det dette som taes hver morgen for min del;
2 dråper i vannglasset før kaffen inntas. Vitamin D er spesielt viktig i månedene med R i, så jeg fortsetter med dem ut april. Frister dråper mer enn tran, finner du dem på salg her.
Ellers er det noen få utvalgte varer på nyttårssalg nå, deriblant proteinpulver, Nocco, og det behagelige active comfort settet fra Craft.
Nå roper apple-watch at jeg skal opp og bevege meg, så da får jeg gjøre nettopp det.
God lørdag dere!
….og da ble det klementinlapper til frokost i morgen! 😀
Takk for inspirasjon (igjen og igjen og igjen og igjen :)).
Jeg spiser forøvrig appelsiner og mandariner hele året, men de er definitivt best i vintermånedene!
Håper 2016 blir et fantstisk år for deg og familien! <3
Smart å lage litt julepreg på bakingen 🙂
Jeg tok selv utgangspunkt i en enkel kanelkake som jeg tilsatte med malt ingefær, nellik og kardemomme og mandarinsaft i tillegg 🙂 Det ble en skikkelig julekake som falt godt i smak!
Godt nyttår 😀
Mmmmm pepperkake lapp med vitamin C er ikke dumt! Husker du lurte litt ekstra vitaminer i noen super gode muffins også 😀 Herlig! x
@TonjeMaa: Så bra
Jeg må finne en butikk som selger klementiner, det begynner å bli tomt i butikken rett ved 😯 Håper 2016 blir superbra for deg og!
@Madelen: Så godt, det blir jo så saftig og
Godt nytt år!
@Jules @ WolfItDown: Prøver å lure inn litt «ekstra» der jeg kan
Disse så helt nydelige ut, må teste de i morgen! 🙂
@Treningsavhengig: Gjør det! Håper det smaker