Fargerik kyllinggrateng

Heisann!

Da har jeg brukt morgenen på å sende ut juleheftet, veldig koselig. Måtte bedrive litt detektivarbeid på et par av dem, men jeg fant ut av alle bortsett fra én. Om noen har brukt Bank Norwegian og har en betalingsreferanse på denne, vær så snill å sende meg en mail! Adressen finner du på høyresiden her.

Over til mat! Det blir ofte ovnsbakte ting når jeg har litt mye å gjøre, det lager liksom seg selv.

IMG_7484

Kyllinggrateng
Serves 2
Write a review
Print
Ingredients
  1. 3 kyllingfileter
  2. 1/3 løk
  3. 1 hvitløksfedd
  4. 1/2 boks kokosmelk (fullfett)
  5. en håndfull tomater (jeg har brukt ulik størrelse og farge)
  6. 1/2 paprika
  7. en håndfull sukkererter
  8. 1/3 squash
  9. salt og pepper
Instructions
  1. Skjær kylling i mindre biter og ha i en ildfast form.
  2. Skjær grønnsaker i mindre biter og fordel over kyllingen.
  3. Mos et hvitløksfedd og ha over sammen med salt, pepper og kokosmelk. Inn i ovnen på 200 grader i 20-25 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_7489

Sunt, enkelt og godt 🙂

/sponsorlink

Kristine gjør ting hun ikke kan..

IMG_1013-side
Topp (på salg)  //   2xu-tights

God tirsdag! 🙂