/sponsorlink
Hei!
Da er vi kommet midt i uka, og på lillelørdag har vi en liten sunn godbit som vanlig.
Denne er superrask å lage, smaker veldig godt, og er uten både sukker, gluten og melk.
- 1 eggehvite
- 2 ss ublandet saft (Fun-Light)
- 30 g mandelmelk
- 20 g peanøttmel
- 20 g havremel
- 20 g sukrin gold
- 1 ts bakepulver
- en klype salt
- Visp sammen med en gaffel og hell i en smurt kopp eller liten form.
- Ha den i mikro i underkant av 2 minutter - sjekk gjerne et par ganger før om den er ferdig.
- Glasur lagde jeg av peanøttmel og litt fibersirup, og strødde hakkede peanøtter over til slutt.
Uten glasur og topping er det ca 200 kcal i hele kaken.
Håper det smaker!
Ellers byttet jeg vognpose i dag, til en stor, varm og deilig dunsak som lille mini koste seg i på vei til barnehagen. Frost og kaldt jo, brr. Undertegnede er glad for Fiona-settet fra Röhnich som holder bryst og stump varm på vei til og fra.
Varm jakke // 2xu-tights // Reebok-pumpesko
Over her har jeg kun på meg Fiona-jakken, men den tilhørende tightsen og andre varme tightser er det salg på her i dag og i morgen. Det kan være fint å ha nå som vinteren kommer.
Håper dere får en fin onsdag ♥
Må prøves! På hvilken måte påvirker saft baksten? 🙂
Hvilken smak på saften brukte du?
Å! Den så god ut 🙂 Hvilken fun-saft brukte du, og vet du hvilken effekt du har på mikroen din? 🙂
Heisann, kan du forklare forskjellen på Fiona-tightsen og Petra-tightsen fra Rohnisch, trenger en varm tights og lurer på om du har noen tips, ellers blir jeg superinspirert av bloggen din 😀 stå på !
@Linn: Jeg synes den blir både saftigere og bedre søt på den måten enn med kun melk og søtning 🙂
@Maria: Fruktfest 🙂
@Pia: Fruktfest! 🙂 Jeg har den på full styrke, men jeg vet dessverre ikke hvor mange watt det er (det står ikke).
@Tiril: Det er hovedsaklig modellen, altså utseendet, og Fiona er et par cm kortere i bena. Du kan altså like gjerne gå for Petra – den er også helt super 🙂
Takk, så hyggelig å høre!
Peanøtt kake! <3 Digg vettu 😀 Takk for inspirasjon 😀
Godt dere har hørt og vintersaker på plass, liker ikke at frosten kommer krypende innpå, brrr! x
@Jules @ WolfItDown: Veeldig digg ja
Det var like kaldt i dag, så da måtte votter på (ikke populært). Ha en fin dag ♥