Gresskarfudge med hvit sjokolade

/sponsorlink

Hei dere!

Det er onsdag aka lillelørdag, og jeg har derfor disse til dere i dag;

IMG_0608

Jeg har laget noe godt med det fantastiske gresskaret igjen, nærmere bestemt en fudge som er utrolig enkel å lage.

IMG_0560

Har du ikke gresskar, kan du bruke søtpotet eller gulrot.

Hvit sjokolade- og gresskarfudge
Yields 9
Write a review
Print
Ingredients
  1. 40 g kokosolje (eller kakaosmør)
  2. 100 g sukkerfri hvit sjokolade
  3. 100 g gresskarpuré
  4. 1 ss proteinpulver med jordbær og hvit sjokolade
Instructions
  1. Skrell og skjær gresskar i mindre biter og kok til mør, mos til en puré.
  2. Ha kokosolje og hvit sjokolade i en bolle og smelt i mikro eller over et vannbad.
  3. Rør inn gresskarpuré og proteinpulver, hell i en form med bakepapir nedi og sett i fryseren en times tid.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0620

Mektig og god, og én bit holder lenge til kaffen.

Håper dere nyter det fine høstværet, det gjør i hvert fall guttene mine – mini var nysgjerrig på hvorfor Todd alltid ligger ved vinduet, og han oppdaget at det faktisk var veldig behagelig.

12074926_10156046480790532_3336599169385279193_n

Ha en super dag! ♥

3 kommentarer til “Gresskarfudge med hvit sjokolade

  1. Lene

    Nam, fudge er så godt og jeg elsker hvit sjokolade – men hvilken type bruker du og hvor kjøper du det? Hittil har jeg kun funnet den vanlige Sukrinsjokoladen.

Det er stengt for kommentarer.