Hei!
Her kommer dagens middagstips – en rask, enkel og sunn middag på 10 minutter!

Smørstekt svin med eple og brokkoli
2015-08-26 10:44:02

Serves 2
Ingredients
- 500 g ytrefilet av svin
- 1 ss smør
- 1 ss soyasaus
- 1 rødt eple
- 1 brokkoli
- en klype pepper
Instructions
- Skjær svinefilet og brokkoli i mindre biter og stek i litt smør og soyasaus. Tilsett epler i skiver helt til slutt og la de bli varme. Soyasausen gir en fin saltsmak, smak gjerne til med litt pepper.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Dip 2 – avokadokrem:
1 avokado
1 stor ss mager kesam/kvarg
en skvis lime
en klype salt
Dip 1 – hjemmelaget dressing:
3 ss mager kesam/kvarg
1 ss ketchup
1 ts tørket dill
salt og pepper
Velbekomme! 🙂
Hei:) jeg prøvde sjokolade og kokosmoussen i går og den var nydeli:) brukte regina bakekakao, og er det innafor? Brukte bare 15g:) jeg har boka di sunnere og sterkere m proteinrik mat fra 2014 stående på kjøkkenbenken. Dette for å motovere meg til å holde en sunn livstil. Du er motiverende og virker som en tvers igjennom go person. Veldi fint å lese om det å være mamma og den lille gutten din:) Liker tekstene i boka godt:) mye bra du skriver. Jeg har prøvd mange av oppskriftene både tilslørte treningspiker, banan softis, enchiladas, kjøttkaker, pestokylling, bønnegryte, kyllingbryst m waldorfsalat og pannekakene. Likte spesielt godt svin tandori og proteinbarene:) gleder meg til å prøve enda flere oppskrifter:) fortsett det flotte arbeidet du gjør:)
@Stine: Hei! Bakekakao er helt innafor 🙂
Dette var veldig hyggelig å lese, tusen takk ♥ Håper du får en super dag videre!