Sunne godbiter til kaffen

Peanøttsjokoladekuler
Yields 7
Write a review
Print
Ingredients
  1. 40 g sjokoladeprotein
  2. 20 g kokosmel (eller mandelmel)
  3. 20 g sukrin gold
  4. 2 ts kakaopulver
  5. 4-5 ss vann
  6. en klype salt
  7. 30 g peanøttmel (til rulling)
Instructions
  1. Har du ikke peanøttmel, men allikevel ønsker peanøttsmak kan du ha peanøttsmør i selve deigen.
Det er mange som lurer på hvordan jeg får denne faste konsistensen på proteinbarene/kulene, så her har jeg prøvd å vise dere steg for steg
  1. Det viktigste er å ikke overdrive væskemengden, begynn å kna mens det enda ser litt småtørt ut. Det er lettere å justere med noen dråper mer væske etter dette.
  2. Form deretter kuler, rull i peanøttmel og sett i kjøleskapet. Ønsker du sjokoladetrekk er det smart å legge de i fryseren slik at sjokoladen stivner med én gang du dypper dem nedi.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

/sponsorlinker

Hei!

Her har dere nogo godt attåt kaffen!

Peanøttsjokoladekuler

IMG_3413

Har du ikke peanøttmel, men allikevel ønsker peanøttsmak kan du ha peanøttsmør i selve deigen.

Det er mange som lurer på hvordan jeg får denne faste konsistensen på proteinbarene/kulene, så her har jeg prøvd å vise dere steg for steg:

IMG_0083-tile

Det viktigste er å ikke overdrive væskemengden, begynn å kna mens det enda ser litt småtørt ut. Det er lettere å justere med noen dråper mer væske etter dette.

IMG_3415

Form deretter kuler, rull i peanøttmel og sett i kjøleskapet. Ønsker du sjokoladetrekk er det smart å legge de i fryseren slik at sjokoladen stivner med én gang du dypper dem nedi.

IMG_3420

Håper det smaker!

Ellers ble det endelig litt sol igjen! Jeg trenger ikke så mye for å bli glad 🙂

IMG_0351-side

Sol, (nye) solbriller og en sjølfie ☀

God fredag godtfolk!

5 kommentarer til “Sunne godbiter til kaffen

  1. Kristian

    Hei!
    Jeg ønsket bare å legge igjen en kommentar her og takke for gode innlegge og mange nyttige tips. Jeg er selv blogger og blogger om trening (hovedsakelig sykling). Du må gjerne ta en tur innom min blogg en gang 🙂
    Jeg fant bloggen din da jeg søkte etter tips til kosthold og trening. Fikke mye hjelp her hos deg. Så takk for det. Hilsen Kristian

  2. Hanne

    Du er herlig 😀
    Jeg har lagt merke til at du har flere sommerkjoler som ser så veldig myke og behagelige ut. Har du tips til butikk/merker som har slike?

    Disse kulene ser knallgode ut! Peanøtt og sjokolade sammen er alltid en vinner hos meg 😀

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *