Lag din egen sunne sjokolade!

/sponsorlink

Heisann!

Nå har fått inn mange produkter fra Økosjokolade, og jeg har testet ut et av dem.

IMG_0400

Nam! Sjokolade helt uten sukker, og du velger selv søtningen du skal bruke.

Du velger ikke bare søtning selv, men også tilbehøret – bare smelt sjokolademiksen i et vannbad, rør inn det du vil ha i, hell i former og sett kjølig.

Jeg prøvde ut tre versjoner, alle søtet med fibersirup og et par dråper stevia.

1. Superbær-sjokolade

IMG_0371

Bland sjokolademiks og superbær.

2. Proteinsjokolade

IMG_0360

Bland sjokolademiks og sjokoladeprotein.

3. Peanøttsmør-sjokolade

IMG_0373

Bland sjokolademiks og peanøttmel+vann.

IMG_0336

IMG_0378

Needless to say, disse ble favorittene – bare se her:

IMG_0390

En klype havsalt i peanøttsmøret også. Søtt + salt = digg!

IMG_0333

Jeg valgte ferdigmiksen, men det finnes mange ulike produkter – og det blir billigere om man kjøper kakaomasse og kakaosmør separat – se alle HER.

IMG_0367

7 kommentarer til “Lag din egen sunne sjokolade!

  1. avatarHeidi

    Disse har jeg laget mye av..
    Med havsalt, blåbær også prøvd kanel.

    Peanut har jeg ikke testet så det må jeg prøve nestegang. Blandet du alt sammen? Kanskje det fungerer like grelt med økologisk peanutsmør?

    Jeg har brukt agave som søtning i min sjokolade

  2. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Heidi: Så godt!
    Nei – jeg helte litt sjokolade først, deretter en klatt med peanøttsmør, og så sjokolade på toppen. Økologisk peanøttsmør funker nok helt fint!

  3. avatarVesla

    Hvor mye av sirupen hadde du i? Og hvor lenge kokte du sjokoladen, kokte du sirupen og proteinpulveret i sjokoladen? Hehe, er litt ny på dette, men vil gjerne prøve! Alt du lager frister og ser sååå nam ut <3

  4. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Vesla: Ca 2-3 skjeer med sirup, du må nesten smake deg frem til når du synes det er søtt nok 🙂
    Sjokoladen skal ikke koke, den skal smeltes forsiktig. For proteinsjokolade hadde jeg i 1-2 skjeer med sjokoladeprotein som jeg rørte godt inn mot slutten.
    :mrgreen:

    @Julie @ WolfItDown: Helgen var superbra! Takk det samme 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *