Svin med chiliost og dillpoteter

Hei dere!

Her er dagens smakfulle meny;

Svin med chiliost og dillpoteter

IMG_0002

Svin med chiliost og dillpoteter
Porsjoner : 2
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 500 g ytrefilet av svin
  2. 4 ss philadelphiaost
  3. 1/4 chili
  4. 4 små poteter
  5. 1/2 løk
  6. 1 ss dill
  7. en klype salt
  8. 1 ss smør
  9. 1/3 agurk
Fremgangsmåte
  1. ♥ Lag et snitt i svinet og legg i philadelphiaost blandet med finhakket chili, bak i ovnen på 180 grader i 20-22 min.
  2. ♥ Skjær poteter i mindre terninger og stek sammen med grovhakket løk på middels varme i litt smør, krydre med dill og salt. La potetbitene bli gjennomvarme mens svinet står i ovnen, de blir ferdige ca likt.
  3. ♥ Servér med strimlet agurk.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

IMG_0006

Og en rask dessert;

Fargerik og frisk fruktbolle

IMG_0047

2 porsjoner:
1 kiwi
2 tykke skiver vannmelon
1 nektarin
1 eple
6-7 jordbær
1 banan

IMG_0050

♥ Skjær i mindre biter og nyt!

Ellers driver jeg mye med «rehab»-trening for tiden, et kranglete bekken fører til at altfor mange øvelser blir for vonde å utføre. Skuffende og slitsomt, men man får gjøre det man kan. I dag ble det en rask tur, og ball og slynger skal bli mine to bestevenner med tiden.

/sponsorlinker
IMG_0191-side2
2xu tights     //     BB-topp     //     Reebok sko

Nå sitter jeg og setter opp morgendagens bootcamp-økt, som forhåpentligvis blir utført i strålende solskinn.

Ønsker du å bli med på neste kurs er det fortsatt noen ledige plasser, se mer info her.

6 kommentarer til “Svin med chiliost og dillpoteter

  1. avatarKristin

    Sliter litt med hofta eller bekkenet når jeg løper mye. Det er viktig å tøye og rulle litt, drive med bevegelighetstrening. Lykke til!

  2. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Kristin: Jeg har slitt med bekkenet siden jeg var gravid, men det er viktig å tøye, rulle og trene litt annerledes ja – på tide at jeg tar tak i det 🙂 Takker!

  3. avatarKristine Innleggsforfatter

    @M: Kjempegodt er det! 😀 Nei, steker dem rå – de blir myke og gode i pannen.

  4. avatarJulie

    Så synd at du sliter med bekkenet. Mange gjør det etter en graviditet, håper det bedrer seg fort

  5. avatarKristine

    @Julie: Det henger igjen fra graviditeten ja, satser på at det om ikke annet blir bedre med litt annerledes trening fremover 🙂 Takk for det! ♥

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *