Sunne peanøttcookies

/inneholder sponsorlinker

Hei og hopp!

Deilig med en fridag?

Her er noen godbiter til dere – uten sukker, gluten og melk;

Peanøttcookies

IMG_6983

Sunne peanøttcookies
Yields 9
Write a review
Print
Ingredients
  1. 25 g peanøttmel (eller peanøttsmør)
  2. 4 ss vann
  3. 1 egg
  4. 40 g havremel
  5. 30 g sukrin gold
  6. en klype salt
Instructions
  1. Pisk alt sammen og hell pletter på et bakepapir, strø sukkerfrie atkins smarties eller sukkerfri sjokolade over til slutt, og bak i ovnen på 180 grader i 10-12 min.
  2. Bruker du peanøttsmør kan du sløyfe vann og eventuelt salt.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_6977

Du kan også strø over noen nøtter eller bær, de smaker godt med litt ekstra smak eller crunch i og med at de blir myke.

IMG_6981

ca 30 kcal per peanøttcookie.

IMG_6991

Disse kan også lages som pannekaker eller lapper.

Håper det smaker, og nyt dagen videre!

5 kommentarer til “Sunne peanøttcookies

  1. Anne-Sofie

    takk for herlig motivasjon og blogg 😀 er det ikke melk i smartiesene? nå ble jeg veldig glad i så fall 😀

  2. Sunniva

    Nam! bakte først en vanlig runde med disse, ble kjempegode! Lagde så en ny runde, med 1/2 moset banan, 40g ekstra tørrvare og rosiner, ble kjempedigg!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *