Hei og hopp!
Fredag dere! Denne uka har gått så fort synes jeg.
Her har dere dagens middagstips;
Laks med avokadokrem og småpoteter
Fredagslaks og banangrøt
2015-08-09 08:16:10
Serves 3
Ingredients
- 4 laksefileter
- 1 avokado
- 2-3 ss gresk yoghurt
- 14-15 småpoteter (eller 4-5 store)
- 2 ss tacokrydder
- salt & pepper
- 2 tomater (tilbehør)
- Et par sitronskiver (tilbehør)
Instructions
- ♦ Strø tacokrydder over potetene og bak i ovnen på 180 grader i 25-30 min.
- ♦ Legg laksefileter i en ildfast form og bak i ovnen på 180 grader i 15-20 min.
- ♦ Mos en avokado sammen med gresk yoghurt, salt og pepper.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

Servér med sitronskive og tomatbåter for litt syrlighet. Håper det smaker!
Og litt mat til mini igjen;
Rug- og hirsegrøt med kokos og banan
Grøt:
Hirsemel
Sammalt rugmel
Vann
Rør inn:
1/2 ts kokosolje
1/3 banan
Jeg prøver å innføre litt gluten for at magen skal tilpasse seg, og rug er en fin kilde synes jeg. Mini likte i hvert fall grøten godt, selv om jeg mistenker at bananen skal ha æren for det.
Riktig god fredag!
Dette så veldig godt ut 🙂 lurer på hvorfor du introduserer gluten for lille nå? Er det noen retningslinjer på når det bør introduseres?
Takk for svar, hilsen nydiagnostisert cøliaker 🙂
Hei!
Bloggen din er fantastisk å jeg leser hver dag,så tusen takk !
Lurer på hvilken grøt som det er minst karbohydrater i?om det fins da?
Å jeg lurer på om det er mulig å utføre ett beins hip trust hjemme eller om jeg må gjøre det på ett studio hvor jeg har tilgang til to benker?
Hei!
Bloggen din er fantastisk å jeg leser hver dag,så tusen takk
@G: Det sies at det er best å gjøre det mens de får morsmelk/mme, så jeg kunne faktisk ha startet enda tidligere (fra 4 mnd og oppover). 🙂
@Anne-Cathrine: Hei! Takk for det!
Det har jeg ikke sjekket 🙂 Havregryn/havremel er noe jeg liker godt, men om du mener skikkelig lavkarbo kan du prøve deg frem med kokosmel eller mandelmel.
Du kan fint kjøre ett-bens hip thrust hjemme!