Sunn og smakfull panna cotta

Panna cotta er direkte oversatt «kokt fløte», så dette er jo bare juks og fanteri.. men godt – ja, det er det!

Her har dere en superenkel oppskrift;

Panna cotta med sitron og lune bær

IMG_0584

Sunn og smakfull panna cotta
Serves 1
Write a review
Print
Ingredients
  1. 2 beger (240 g) sitronyoghurt (jeg brukte Yoplait Double 0% protein plus)
  2. 4 gelatinplater
  3. 4 ss vann
  4. 2 ss bær som tilbehør
  5. 2 ts sukrin gold
Instructions
  1. ♥ Legg gelatinplatene til bløt i litt kaldt vann i et par minutter, smelt de deretter i en kjele sammen med litt vann. Visp væsken inn i yoghurten og hell i en passende form. Sett i kjøleskap en times tid.
  2. ♥ Servér med lune bær varmet i kjele eller mikro sammen med litt sukrin gold.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Om du ønsker å bruke en annen type yoghurt, skyr eller kesam med litt søtning så kan du det.

IMG_0582

 

IMG_0591

Du kan også bruke philadelphiaost i selve kremen, samt steke litt havregryn og sukrin gold sammen så har du din egen ostekake med crunch.

Håper det smaker på denne solrike lillelørdagen!

.

8 kommentarer til “Sunn og smakfull panna cotta

  1. Lene Fossdal

    Å hjelp, dette kan jo tilogmed jeg på konkurransediett spise! 😯 🙂 🙂

  2. Julie @ WolfItDown

    Hihi, juks og fanteri! Men så lenge det smaker godt så kan en jo ikke klage, dette ser nydelig ut 😀
    Kan kanskje bruke maisenna også for og få den til og sette seg? 🙂 x

  3. Michelle

    Åh nam! det dere har jeg lenge tenkt at jeg skal lage.. men har enda ikke gjort det, men nå har jo jeg en oppskrift å gå etter, perfekt! 😀 Skal prøve det i løpet av helgen!
    Håper du og familien har det bra (og Todd så klart <3 ) 😆

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *