Laks med avokado og jordbær

Vi vet at mango passer godt til laks, men det gjør jammen meg jordbær også – prøv!

Laks med avokado og jordbær

IMG_0371
IMG_0372

Laks med avokado og jordbær
Serves 2
Write a review
Print
Ingredients
  1. 4 laksefileter
  2. 10-12 jordbær
  3. 1 avokado
  4. 2 ss soyasaus
Instructions
  1. En middag som lager seg selv - du trenger bare å dele opp jordbær og avokado mens laksefiletene baker i ovnen på 180 grader i 20 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_0375

Litt soyasaus over laksen og jordbærene gir den det lille ekstra.

IMG_0373

Håper det smaker!

Lille mini og jeg har vært på 6 måneders kontroll i dag, her-re-gud så fort tiden går.
Frisk, blid og ved godt hold!

Her har dere litt mini-mat igjen;

Hirsegrøt med smør og mango

IMG_0544

2-3 ss hirsemel
1,5 dl vann
1 ss mangopuré
1 ts smør

IMG_0545

Vi starter så smått med middagsmat denne uka, jeg ser for meg en blanding av kylling, brokkoli og eple. Søtpotet har dessverre ingen audiens for øyeblikket, men kanskje han begynner å like det igjen etter hvert.

Fortsatt god tirsdag!

7 kommentarer til “Laks med avokado og jordbær

  1. Randi

    En av mine favoritt sushi biter er med laks,kremost,mandler og jordbær,namnam! Skal teste ut denne varianten også 😀

    Fint at alt er bra med mini,ja tenk et halvt år straks! Gratulerer til dere alle 😀

  2. Thea

    Et spm ang grøt til M: slik jeg forstår det, er det pga jern man introduserer annen føde etterhvert. Ferdig barnegrøt er jo beriket med jern. Hva tenker du om dette – gir du noe tilskudd av noe slag? (Bortsett fra vit D/ tran)

  3. Julie @ WolfItDown

    Fire ingredienser til både små og store, herlighet så godt det så og hørtes ut 😀
    Ha en strålende dag, og vel overstått kontroll med tommel’n-opp resultater 😀 Du er så flink! x

  4. Kristine

    @Randi: Nam, det hørtes godt ut!
    Takk for det ♥ 😀

    @Thea: Jeg gir i hovedsak hirsegrøt – hirsemel er proppfullt av jern. Ris- og maismel ineholder lite, så det bruker jeg ikke noe særlig. Ofte tilsetter jeg litt mme i grøten også 🙂

    @Nina Bakke: Absolutt, artig med nye varianter 😀

    @Julie @ WolfItDown: Alle gode ting er 4? :mrgreen: Takk takk, håper du får en fin dag og at sola skinner der hvor du er og!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *