Banan- og havremuffins

http://research-consulting.com/tag/decision-making/ Hei og hopp – halvveis til helg!

Kan jeg friste med noen sunne godbiter i dag?

Banan- og havremuffins

IMG_0332

Banan- og havremuffins
Stk : 12
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 banan
  2. 2 egg
  3. 200 g sunnere kakemix
  4. 25 g havremel
  5. 25 g havregryn
  6. 2 ts kanel
  7. ca 1,5 dl vann
Fremgangsmåte
  1. ♥ Mos banan med en gaffel og pisk sammen med et egg. Tilsett tørrvarene litt etter litt og deretter vann til du får en passe tykk muffinsrøre.
  2. ♥ Fordel i muffinsformer og bak i ovnen på 175 grader i 12 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/

Jeg anbefaler kakemixen på det varmeste, ha alltid en i skapet og bruk litt og litt i ulik bakst.
Men, har du ikke den tilgjengelig kan du bruke annen tørrvare som for eksempel mer havremel, mandelmel eller kokosmel – helst en kombinasjon. Det er mulig du også vil bruke litt søtning for å få de søte nok.

IMG_0330

Grovt regnet 80 sunne kcal per stk.

buy Lyrica canada online Glasur:
100 g philadelphiaost
1 ss sukrinmelis
2 dråper stevia vanilje

IMG_0351

Og glasuren du får til overs nytes med en skje 😉

Håper det smaker!

Nå kommer straks lokalavisa på besøk, krysser fingrene for at lille M forblir i drømmeland litt til – hvis ikke blir det et intervju med en ivrig gutt på fanget, eventuelt meg nede på gulvet sammen med han :mrgreen:

18 tanker om “Banan- og havremuffins

  1. avatarMaren Pedersen

    Hei!
    Jeg lurte litt på om du tar noen form for kosttilskudd?
    Det er så mange bloggere som snakker om diverse typer vitaminer og mineraler, chili/acai forte osv… Man blir ganske forvirret av alt som er på markedet, og lurte egentlig på om du hadde noen forslag for hvordan man kan øke forbrenningen? 😉 evt egen erfaring av ulike kosttilskudd..

  2. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Maren Pedersen: Hei! Jeg tar vitamin D dråper: http://www.x-life.no/products/vitamin-d3-1550-drper
    Ellers proteinpulver i bakst innmellom, ikke noe mer enn det 😀
    Det eneste som funker er å trene styrke og bygge muskler – da øker du hvileforbrenningen din. Ikke kast bort penger på «fettforbrennende» som ikke gir noe mer enn noen få promille effekt, da er det bedre å gå opp en ekstra trapp 😆

    @lovelyliller.com – sunt & godt: Kjempegode! Tar gjerne et par slike til frokost 😀

  3. avatarNora

    @Kristine: Når du sier du tar et par slike til frokost, er det da i tillegg til annen mat? Haha, bare lurer da jeg selv må ha MYE mat om morgenen for å holde til lunsj, mens andre dropper frokosten… 😉

  4. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Marianne Berg: Godt å høre at de falt i smak ! 😀

    @Nora: Ja, i tillegg til annen mat som f.eks et par egg 😀
    Jeg er en av de som fint dropper frokost, men da kan jeg garantere at jeg slår de fleste i mengde til middag 😉

  5. avatarNora

    @Kristine: Skjønner 😉 Bakte disse nettopp og de falt virkelig i smak hos alle i familien, og de pleier vaneligvis å være skeptiske til sunnifiserte ting 🙂 Disse smakte jo helt som vanlig muffins, og selv ble jeg stående å skrape bakebollen fordi røren var så god 😯

  6. avatarChris

    Hei Kristine 🙂
    Jeg lurte bare på om du fortsatt handler fra iherb, da DHL har satt opp prisen så mye på frakten?
    Eller om du har en annen tilsvarende nettside og anbefale?

    mvh

  7. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Nora: Så bra! De er kjempegode ja – jeg skraper alltid bollen selv 😆

    @Chris: Hei! Jeg handler fortsatt fra iherb, frakten blir mellom 6-8 dollar dersom man holder seg under 1,8 kg så det er ikke så altfor ille 🙂

  8. avatarMaren Pedersen

    Tusen takk for svar 😀
    Du er en skikkelig stor motivasjon og ikke minst inspirasjon! Bloggen din er en favoritt 😀

  9. avatarAnne

    Disse var bare helt fantastiske. Tror det er den beste baksten jeg har smakt, de skal alltid være i skuffa vår!:)
    Men har de sukrin-melis på iHerb?

    Takk for inspirasjon! 🙂

  10. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Anne: Enig – har alltid den kakemiksen stående 😀
    Nei, dessverre. Men, de har sukrin (erythritol) som du kan pulverisere i en blender eller bruke stavmikser – litt mer jobb men 🙂

  11. avatarCelina

    Hei!
    Disse var overraskende gode, og mettende. Men du glemte å skrive hva du skulle bruke det andre egget til 🙄 regnet med du skulle ha de i røren selv om du ikke skrev det, og det ble bra 😀 hadde også satt stor pris på et frokostinnlegg til gode mettende måltider som ikke er brødskive med pålegg! Klem fra stor fan

  12. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Celina: Ja, se der ja.. Det skulle stå eggene :mrgreen: Bra at de smakte!
    Frokostinnlegg er notert! Klem tilbake

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *