Svin med klementin

Hei!

Her har dere en sunn og smakfull fredagsmiddag;

Baconsurret svin med avokadokrem og karamellisert klementin

IMG_7897

Svin med klementin
Serves 3
Write a review
Print
Ingredients
  1. 450 g svin ytrefilet
  2. 5 baconskiver
  3. 1 avokado
  4. 2 ss kvarg/gresk yoghurt
  5. 1 klementin
  6. 1 ss sukrin gold
  7. 1 neve valnøtter
  8. salt & pepper
Instructions
  1. ♦ Surr baconskiver rundt svinefileten og legg i en ildfast form, bak i ovnen på 175 grader i 18 min
  2. ♦ Mos en avokado sammen med kvarg/yoghurt, salt og pepper
  3. ♦ Smelt sukrin gold i en panne og vend klementinbåter raskt i dette på middels varme
  4. ♦ Servér valnøtter til - disse kan også karamelliseres om du ønsker
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_7889

 

IMG_7891

Håper det smaker, og riktig god helg! 😀

2 kommentarer til “Svin med klementin

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *