Julebrød

http://msyvonnelin.com/joyce-and-jonathan-wedding Hei dere!

Onsdag er lillelørdag, og her har dere en god og proteinrik julebakst;

Julebrød

IMG_9821

 

Julebrød
Porsjoner : 1
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 1 egg
  2. 25 g sukrin gold
  3. 1 ts kanel, 1 ts kardemomme, 1/2 ts nellik
  4. 4-5 dråper stevia vanilje
  5. 20 g easy bake
  6. 20 g mandelmel
  7. 1 ts xanthan gum (kan sløyfes, men forhindrer at det smuler veldig)
  8. 1 ts bakepulver
  9. En skvett med melk
  10. 15 g hasselnøtter
  11. 15 g tranebær
Fremgangsmåte
  1. ♥ Pisk egg, sukrin gold og krydder luftig, tilsett deretter det tørre litt etter litt og til slutt melk til du får en tykk kakerøre.
  2. ♥ Hakk nøtter og bær og vend inn i røra til slutt. Tips: rull de i litt (kokos)mel for å hindre at alt synker til bunns i løpet av steketiden.
  3. ♥ Hell i en liten brødform (10×12 cm) og stek i ovnen på 180 grader i ca 25 min.
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
IMG_9820

«Men jeg har ikke hasselnøtter eller tranebær!»

Ingen fare, dette brødet kan heldigvis lages med de nøttene du måtte ønske (valnøtter for eksempel), og tranebær kan lett erstattes med rosiner.

IMG_9813

Hele brødet inneholder kun 360 kcal, og smaker godt både med og uten pålegg.

Over til vinneren av den første adventspakken!

1886_Sukrin___Stevia__250g__1-checker

Sukrin +
Sukrinmelis
Mandelmel

Gratulerer så mye til: This Site Marlene F Wangen!

Nå skal vi snart ut og gå vår daglige trilletur i litt snø – julestemning!

14 tanker om “Julebrød

  1. avatarvilde

    Heia!
    NAM – gleder meg til å prøve :)) Men har ikke Easy-bake, forslag til erstattning? Mandelmel, havremel eller sesammel? Har såå lyst til å prøve den!
    Super blogg 🙂

  2. avatarJulie @ WolfItDown

    Heeerlig! Husker mormor alltid kjøpte julebrød i desember som vi koste oss med til kvelds med litt smør på, det er så godt når det er litt ristet 😀 Jo mere nøtter og annet knask, dess bedre 🙂

    God onsdag! x

  3. avatarKristine

    Åååå det så helt fantastisk ut! Tror jeg må lage det når jeg kommer meg hjem til jul 🙂
    Men tror det er noe av oppskriften som mangler? Eller jeg får det hvertfall ikke opp, er noen mellomrom mellom de ulike ingrediensene der det ikke står noenting? Kanskje det bare er her, får prøve en annen nettleser 🙂
    Åååå så koselig med snø på trilletur! Kos dere masse 🙂

  4. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Kristine: Oppskriften ser grei ut her hos meg, men du får si ifra om det er noe uklart 😀 Det er kjempekoselig ute nå, kaldt og friskt med frost ♥

    @Nina Bakke: Takk for det! Easy bake er et nøytralt bakeprotein som passer fint i brød, pizzabunn, paier o.l. 🙂

  5. avatarMichelle

    Julebrød + brunost = match in heaven 😀 er bare så fantastisk godt!! standard med alt for mange skiver av det med jeg ser tre nøtter til askepott på juleaften 😎 😛

  6. avatarMaria iselin

    Tenk deg sånn med julebrunost da!!!
    Fest i munn!!!
    Skal lage dette i helgen. Julebrunost har jeg hamstra rikelig av 😛
    God helg! ❤️

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *