Kyllingtaco

Med bevisste valg blir den folkekjære tacoen et smart, sunt og godt valg alle dager i uka.
Her har dere dagens middagstips;

Kyllingtaco

IMG_4428

Min rett består av:
Kyllingfilet
Tacokrydder u/sukker
Aromasopp
Løk
Spinat, ananas, agurk, mais, cherrytomater
Guacamole av most avokado, limesaft, gresk yoghurt og en klype salt
Gulost
Salsa

♦ Stek kyllingfilet sammen med sopp, løk og tacokrydder.
♦ Ha guacamole, ost og salsa over.
♦ Servér med friske grønnsaker og frukt som for eksempel ananas og melon.

Tips: Lomper er et godt alternativ som wraps.

IMG_4436

En deilig, fargerik (og stoor) tallerken – bedre blir det ikke!

Ønsker dere en riktig god lørdag videre!

10 kommentarer til “Kyllingtaco

  1. Marie Grøttum

    Hei,
    Godt tips! Har du vurdert å lage en app? Hadde vært supernyttig å kunne ha oppskriftene dine på mobilen når en skal lage de digge rettene dine 🙂

  2. Lena Ludvigsen

    Må tipse deg om en herlig variant av guacamole vi alltid lager til kylling – bare mose avokado med kesam, sitronsaft og holiday-dipmiks (og gjerne litt hakket chilli) 😀
    Pleier du bruke kyllingkjøttdeig noen gang – eller går det mest i fileer? 😀

  3. Kristine

    @Lena Ludvigsen: Jeg lagde alltid guacamole med sitron før, men synes det blir så mye bedre med lime 🙂 Chili (og kanskje hvitløk?) skal jeg huske neste gang!
    Det går mest i fileter om jeg spiser kylling, synes nemlig karbonadedeig troner øverst på farse-listen 😎

  4. Lena Ludvigsen

    It does, tror det er vel over 5 år siden jeg har smakt kyllingkjøttdeig:o Har vurdert prøve å male en kyllingfilet om til en slags kjøttdeig, men ser for meg det blir mer pure og ekkelt:P
    Lime hørtes ut som et veldig bra subsitutt, kjenner som regel ikke såmye av den syrlige smaken, men guacamolen slipper iallefall bli brun:D
    Åh, nå tror jeg jeg må lage guacamole! (Kjenner ei som har hemmelig oppskrift på den; tror det var med hvitløk, chilli, tomater , salt og pepper (Y) kanskje kult å teste :D)

    Ønsker dere ei flott uke, til tross for at S er på jobb:D <3

  5. Kristine

    @Lena Ludvigsen: Det blir nok en skikkelig mos ja, men ypperlig til kyllingboller/kaker da!
    Jeg har lyst på guacamole hver dag jeg, fått helt dilla :mrgreen:
    Takk! Har nedtelling til onsdag kveld, lei av å være alene. Håper du får en fin uke! ♥

  6. Elisabeth Vega

    Denne tacosalaten så himmelsk ut, rett og slett! Har aldri prøvd å hatt sopp til, hvorfor har jeg ikke tenkt på det?!?!? Det så jo aldeles nydelig ut 😯 :mrgreen: Kan tenke meg den tallerkenen der var en fest i munnen!!

Det er stengt for kommentarer.