Stikker bare innom for å gi dere en deilig middagsrett;
Kyllinggryte med kokosmelk og poteter
Kyllinggryte med kokosmelk og poteter
2015-08-11 06:36:31
Ingredienser
- Kylling
- Poteter
- Gulrot
- Brokkoli
- Paprika i tre farger
- Squash
- Ingefær
- Hvitløk
- Løk
- Chili
- Kokosmelk
- Karri, paprikapulver, kanel, salt og pepper
Kristine Weber http://www.kriweb.no/
Poteter i mindre biter, oppskåret gulrot og brokkoli, løk, paprika, og til slutt squash.
Krydre godt, rør rundt slik at alt får en herlig oransje farge av karri, og hell over kokosmelk. La det putre i 5-10 minutter, og smak eventuelt til med mer krydder.
Siden det er lørdag, kan det kanskje passe med noen hvitløksbrød til?
Håper dere får en herlig dag videre ♥
Kjære Kristine!
Takk for at du er ett sunt forbilde.
For at du gjør Norge både sunnere og sterkere.
For at du deler mye av din tid med oss lesere.
For at du er så kreativ.
For at du er uredd.
For at du inspirerer og påvirker livet til så mange.
Stor klem
Hei Kristine! Snakket med deg på mail tidligere angående treningsprogram i boken din 🙂 Nå har jeg bestilt den, og jeg gleder meg sånn til å bruke den! Måtte bare si at faren min har lest gjennom boken din, og han har vært kokk i mange år. Han var virkelig imponert, og sa at det var en utrolig flott bok med fantastisk gode oppskrifter. Det fortjener du å høre! 🙂
Ser ut som en nydelig gryterett! 😀
Slenger meg på Anniken sin kommentar – takk for at du er så jordnær, lidenskapelig og rett og slett fantastisk 😀 x
@Anniken: Kjære Anniken. For et fint menneske du er, takk ♥
@Julie: Oi, det er et stort kompliment. Tusen takk til deg og pappen din!
@Julie @ WolfItDown: Kjempegodt!
Dere altså, vet ikke hva jeg skal si.. tusen takk ♥