Julelunsj med linselus

Det blir naturlig nok lite matlaging og baking til dere disse dagene, men jeg kan vise noen små glimt av hva vi spiste på julelunsjen i går;

Julelunsj

IMG_9963

Brød med all slags pålegg; sild, karbonader, stekt løk, hjemmelaget leverpostei, sylteagurk, (grädd)ost, eggerøre, bacon, sylte, roastbiff, potetsalat, kjøttpålegg, syltetøy..
MEN, jeg glemte røkelaksen! Fatter ikke at det går an.

Det hender jo at jeg blir vennligsinnet mobbet på grunn av bloggen, så linselusene ville plutselig sprite opp bildet litt;
IMG_9959
♥ Lillesøster, niese, storesøster og pappa.. med juleslipset. Som lyser. Og spiller musikk.

Og til dessert ble det Haugesunds store stolthet, Dronning Maud pudding.
IMG_9971
..som i og for seg er mer som en fromage/mousse/krem og ikke pudding.

Bestående av eggeplommer, fløte og gelatin. Sukkeret byttet jeg ganske lett ut med ekte vanilje, stevia og sukrin gold. Revet mørk sjokolade som et lag i midten og på toppen.

IMG_9970-horz
Skjea ble med på festen.

I dag blir det min julefavoritt, pinnekjøtt. Først venter litt rester fra i går og en treningsøkt.

Ellers blir det en mer normal middag igjen i morgen, så inntil da – kos dere så mye!

12 tanker om “Julelunsj med linselus

  1. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Cecilie Lykke: Jeg smakte det for første gang for 2 år siden, og som fløteis-elsker må man jo bare like dette og 😀
    Jeg vet de synes jeg er litt kul innerst inne 😎

    @Kristina: Tusen takk! Håper du også koser deg i jula 😀

  2. avatarHanne

    Feirer jul på østlandet for første gang i år, og jeg savner pinnekjøtt 😯
    Burde vel bare ta ansvar og lage selvtil oss to her hjemme, men det blir liksom ikke det samme 🙄
    Ha en fortsatt flott romjul!

  3. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Hanne: Det skjønner jeg så godt! Dere får gjøre som oss etter hvert – ja takk, begge deler.
    1. eller 2. dag MÅ være pinnekjøtt, vi har hatt det slik i alle år 😀
    Takk i like måte Hanne!

  4. avatarM

    Dette så koselig ut! Og lillesøsteren din er ganske lik deg ser det ut til.. 🙂

    Fortsatt god romjul. FOR en herlig tid.. 🙂

  5. avatarElisabeth Vega

    Du og søstrene dine ligner!! Flott familie 🙂 Så kjempe koselig ut med julelunsj! Dronnig Maud pudding ser så godt ut, men dessverre liker jeg det ikke.. Det blir nesten litt for mektig for meg, litt for masse :/ Konsistensen blir bare helt feil i min munn, haha.. Og igjen, digger disse skjeene dine 😀

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *