Mat for muskler

Pst! Nå har iherb fått inn den nye questbaren – her!

Jeg har samlet flere gode retter i ett og samme innlegg denne gangen. Jeg har nemlig kjøpt meg ny linse og nytt fotoutstyr, så jeg ville starte med nye, og i mine øyne mye bedre bilder i morgen.

Frokost:

Osteomelett
IMG_7983

2 egg vispes med 2 ss vann, hell i en smurt panne, krydre med oregano og paprikapulver, ha til slutt over noen skiver med ost. Fersk timian på toppen.

Lunsj:

Laks med mangosalsa
IMG_7852

Laksefilet med philadelphiaost på toppen, inn i ovnen på 200 grader i 15 min.
Mangosalsa av paprika i tre farger, løk, chili, mango, salt, pepper og sitronsaft.

IMG_7855

Middag:

Lasagne med sopp og squash
IMG_7917

Lasagne av karbonadedeig stekt med løk, tomater, sjampignon og krydder. Legges lagvis med squash skjært med ostehøvel, og ost på toppen. Inn i ovnen på 200 grader i 20-25 min. Servert med rester av mangosalsaen.

IMG_7928

Dessert:

Blåbærkake
IMG_7875

Oppskrift:
120g kakemix (ca 1/3)
2 egg
1 dl kesam
100g blåbær

IMG_7879

Pisk egg luftig, ha deretter i kesam og pisk lett videre. Ha i kakemiks til du får en passe tykk røre, rør inn blåbær helt til slutt.
Hell i en liten form (ca 15 cm) og Inn i ovnen på 180 grader i 20-22 minutter.

IMG_7900

Servert med et dryss sukrinmelis.

IMG_7906

Så saftig og god!


10 tanker om “Mat for muskler

  1. avatarLinda Marie Stuhaug

    Har fått bestilt den nye questbaren, og gleder meg sånn til å smake den 😀
    – laks med mangosalsa hørtes ut som en kjempedeilig middag. Elsker laks, elsker mango – da må jo det berre bli bra 😉 er også stort fan av kakemiksen med blåbær i – den blir så saftig og god! mmmm <3

  2. avatarHilde

    Hei! Må bare si at jeg har ønska meg boka di til jul så jeg gleeeeder meg til å lese i den 😉 ang iherb, jeg bestilte der nettopp, og betalte 820 kr for masse godsaker, og trodde det var det.. Kjempe fornøyd med hvor sykt billig det var.. Men så kom d plutselig regning i posten på 870 kr for frakt. Fikk ikkje med meg dette på forhånd. Er det slik? Nesten 1000 kr i frakt?

  3. avatarMaj

    Hei Kristine!

    Først og fremst vil jeg bare si at jeg elsker kriweb.no!
    Jeg bor i Australia og har ikke tilgang til denne kakemiksen. Hva annet kan jeg erstatte det med? Kan jeg bruke f.eks mandelmel og proteinpulver?

    Klem

  4. avatarSolvor

    Åååh! *gnir seg i hendene* Det er ALLTID gøy med nytt utstyr!:-D og jeg gleder meg til masse nye, fine bilder av matretter, trening og ei vakker dame!

  5. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Linda Marie Stuhaug: Jeg gleder meg masse jeg og! Lette etter den da vi var i NY, men det er visst først nå vi vanlig dødelige får smake den 😆
    Mangosalsa er helt perfekt til laks!

    @Lovelyliller.com: Oi, såpass! Kos deg med nytt fotoutstyr, er jo så gøy 😀

    @Hilde: Takk, håper du får det du ønsker deg til jul da 😆
    Huff da, det er kjedelig. Jeg bestiller aldri for mer enn 200 kr av gangen, på den måten slipper jeg toll og mva.

    @Maj: Takk for det! 😀 Ja, det kan du, men da må du nesten prøve deg frem på mengde + søtning selv.

    @Solvor: Hurra! Fine matretter skal jeg i hvert fall klare å få til :mrgreen: Håper du får en god fredag!

  6. avatarOda

    Bildene ble kjempebra! Nå blir det (om mulig) enda morsommere å lese bloggen fremover. God helg 🙂

  7. avatarJulie

    Jeg har bestilt den nye baren 😉 mennnn….trodde denne var sukkerfri, siden de andre er det:P det er dumt er at den inneholder sukker 😮 så må nok holde meg til de andre , siden jeg ikke spiser sukker 😉

  8. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Oda: Så hyggelig, takk for det 🙂

    @Julie: Hvor står det at den inneholder sukker?
    Alle questbarene inneholder 1g sugars (ikke det samme som hvitt sukker), det bryr jeg meg heldigvis ikke noe om 🙂

  9. avatarElisabeth Vega

    ÅÅ jeg har seriøst så lyst til å kjøpe ALLE questbarene.. De ser så gode ut 🙁 det gjor forresten blåbær kaka di også! Yummy :D!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *