Sjokoladebiscotti

Hei!

Dere har sikkert sett nok av NY-turen min nå, både gårsdagen og de to neste dagene vil bestå av sånn ca det samme.

Jeg har derfor plukket ut og moderert den perfekte høstkosdesserten fra boka mi til dere i dag, noe å lage i kveld kanskje?

Sjokoladebiscotti

 

Sjokoladebiscotti
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 50g mandelmel
  2. 25g fiberfin (kan erstattes med annen tørrvare)
  3. 25g sjokoladeprotein
  4. 1 egg
  5. 1 ss yacon sirup (kan sløyfes, men er utrolig godt)
  6. 4 ss sukrinmelis med stevia (nyhet!)
  7. 1 ts bakepulver
  8. 25g mandler
  9. 25g sukkerfri sjokolade
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
Bland alt det tørre, rør deretter inn et egg, søtning og yaconsirup. Finhakk sjokolade og mandler og ha i røren.

Form deigen til en lang, bred (ca 5-6 cm) pølse på et bakepapir og ha i ovnen på 180 grader i 20-25 min. Ta den ut, skjær i passe biter på skrå nedover, inn i ovnen igjen i 10 minutter. La de avkjøles og bli sprø – gjerne i avskrudd ovn og med døra på gløtt.

En ting helt til slutt. Flere av dere har gått og håpet at tightsen fra 2xu skulle komme med litt farge på, vel nå er de her i blått og lilla!

image

Hurra!

7 tanker om “Sjokoladebiscotti

  1. avatarVeronica

    Kos deg masse videre på tur!!! 🙂 *Så missunelig* ! 😀 Gleder meg masse til NY tur i skifte Des/Jan så kom gjerne med noen gode tips til steder man burde besøke, både mat og andre ting :mrgreen:

  2. avatarHilde L.

    Nei, får ikke nok av NYC! Skal dit om en uke og tips/inspirasjon er alltid bra 🙂 Nyt de siste dagene!

  3. avatarLinnea

    Håååper du har tid til å dra innom Coney Island og Luna Park! Banen går helt ut dit, jeg lover deg at det er så verdt det!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *