Plommemuffins og ny jakke

Det er vel mange som enten har vært på plommeslang, eller kjøpt plommer i butikken – de er supergode nå!
Hva med å ha dem i sunne muffins neste gang?

Plommemuffins
IMG_3344

 

Plommemuffins og ny jakke
Skrive en omtale
Skriv ut
Ingredienser
  1. 2 egg
  2. 20 g bakepro (vanilje)
  3. 15 g kokosmel
  4. 20 g sukrinmelis
  5. 20 g sukrin gold
  6. 1 ts bakepulver
  7. 1 ts kanel
  8. 1 ts kardemomme (kan sløyfes)
  9. 4-5 plommer
  10. Litt melk til riktig konsistens
Sunnere Livsstil http://www.kriweb.no/
IMG_3347

IMG_3334

Pisk egg og søtning luftig, tilsett tørrvarene og plommer i mindre biter. Fordel i muffinsformer og stek i ovnen på 180 grader i 20-25 min.

Ha gjerne litt glasur på i form av philadelphiaost og stevia vanilje.

Her har jeg faktisk den nye philadelphiaen med honning.

IMG_3352

Den andre (genser)jakka jeg valgte, i tillegg til varme Petra, var for øvrig denne fra Craft:
IMG_3301

En fin, dus, lillafarge, akkurat passe varm, og med hette. Anbefales!

IMG_3299

Ad-link til jakka HER

Nå blir det et par timer med jobb – og skogstur om været letter.

«Som din dag er, skal din styrke være»

11 tanker om “Plommemuffins og ny jakke

  1. avatarJulie @ WolfItDown

    Ah! Herlig! Kjøpte ett nett med gule plommer hin dagen, og de er snart forsvunnet, så i dag måtte jeg kjøpe enda flere. Det er noe spesielt med plommer når en kjøper de i riktig sesong, snadder! Laget forresten sjokoladeproteinkulene dine i morges, de ble KNALL gode! Og snaaart kommer de nok opp på bloggen. Brukte Instant Whey Chocolate (Native Whey) fra Reflex, prøvd det før?

    Håper du har hatt en fantastisk helg, og grattis med ny jakke! <3 x

  2. avatarAmalie

    Prøvde å bake med PB2 i dag.. Fant ut at jeg ikke toler det 😥 Muligens intoleranse for peanøtter óg pistasje nå!
    Hvordan kan jeg lage de gode konfektkulene du la ut for litt siden, uten PB??

  3. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Veronika: Ja, det blir sikkert kjempegodt! 4 stk 😀

    @Amalie: Måtte jo det, lilla er så fint 😎 😆

    @Nina Bakke: Så godt! 😀

    @Julie @ WolfItDown: Det har jeg ikke prøvd før – men, x-life er jo sponsoren min, så jeg holder meg til troponin og nanox 😀
    Takk for det! Ha en super dag ♥

    @Marie: Åh 😳 Takk!

    @Amalie: Ånei! 🙁 Du kan jo prøve med andre typer; mandelsmør (kjempegodt), cashewnøtt, macadamia. Massevis av gode nøttesmør på iherb.

  4. avatarElisabeth Vega

    NAAAAAM disse så gode ut!! Synd jeg ikke har fått meg bakepro enda! Har begynt å kjøpe inn en del ingredisner som jeg ikke har hatt, får stipend via skolen 😀 Meget gøy! Og jakka var utrolig fin! Fargen var skikkelig fin! Håper du har hatt en fin start på uka så langt :mrgreen:

  5. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Elisabeth Vega: Den nye easy bake til x-life er helt fantastisk, har kvittet meg med alt annet av bakepro jeg hadde stående 😀
    Takk i like måte søtnos!

  6. Tilbaketråkk: Proteindama | Mat til muskler

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *