Moussaka og middagsbesøk

Hei dere!

Tiden har virkelig flydd i dag. Dagen har bestått av mye jobb, mye moro og spennende i forbindelse med et lite prosjekt jeg har på gang, og ikke minst familiehygge!

Jeg inviterte til en av våre favoritter her hjemme – moussaka!

IMG_9624

Oppskriften finner du på side 129 i Sunn & sterk med protein  :grin:

Eventuelt en liten recap her;

1. stek karbonadedeig med hakkede tomater, krydder og hvitløk. Legg i ildfast form.
IMG_7709
2. bak potetskiver i ovnen med olje og krydder på 200 grader i 25 min
IMG_7710
3. ha over hvit saus, eventuelt creme fraiche
IMG_7712
4. masse ost på toppen og inn i ovnen på 180 grader i 20-25 min
IMG_7714

Del med de du er glad i! Og ikke minst – lag mer enn nok mat. Jeg lagde to store former, men kunne fint ha hatt en til.
.
Ellers må jeg fortelle, og vise dere noe.
Jeg skryter jo av den nye venninna mi, Doris. Mye fordi hun har et ekstra høyt liv, og ikke minst er behagelig å trene med.

Her ser dere korte Doris;
IMG_9519-horz

Akkurat like god som den lange versjonen, og kommer i alle tre fargene (rød, grønn og grå) – her har jeg den i grå som dere ser.

Doris Capri har også et bredt liv, men det går altså ikke like langt opp som 7/8 tightsen.

IMG_9471-horz

Grunnen til det er at livet til den lange er mulig å brette ned, med kontrastfargen vrengt ut.
Tenkte at det var greit for dere å vite, selv om forskjellen strengt tatt er minimal.

#crazycatladyforkle
bilde (15)

Håper dere har hatt en fin dag!

22 tanker om “Moussaka og middagsbesøk

  1. avatarElisabeth Vega

    Så koslig med middagsgjester! 😀 og gleder meg til å høre om ditt lille prosjekt! De tightsene så fantastisk gode ut, ikke minst behagelige! 😀 håper du også har hatt en fin dag, vakre <3

  2. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Elisabeth Vega: Kjempekoselig! Ja, og jeg gleder meg til å fortelle dere! Tusen takk ♥

    @Lene: :mrgreen: Neeeida! Doris er Doris uansett lengde, men når møllene i lommeboka plutselig ligger og bader i penger så ville jeg ha anbefalt caprien ja.

  3. avatarInger Johanne Viken

    Den moussakaen din er kjempegod ! Jeg lagde den sist du la ut oppskrift og en form holdt «akkurat»til oss to veldig sultne 😉

  4. avatarLisa

    Hvordan er det å trene med grå tights? har hørt at de kan være litt «skumle» i og med at all svetten synes og kan fort se litt sjenerende ut? noen som har prøvd Doris? 😀

  5. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Lovelyliller.com: Love them! 😎 Helt enig, neste gang skal jeg lage så mye at jeg har rester til dagen derpå 😆

    @Lina: Åh, ♥ u 😆

    @Marie Boe: Takk for det – du likte forklet? 😎

    @Catrine C: Jeg gleder meg til å fortelle dere! 😀 😀

    @Inger Johanne Viken: Så hyggelig å høre! Tror man må kjøpe en egen moussaka-form, en gedigen som akkurat får plass i ovnen 🙂

  6. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Lisa: Disse er mørkegrå, og svarte inni (svart kant når man bretter den ned) – og det beste av alt, svette synes ikke 🙂

  7. avatarLisa

    åh hurra! Ingen tvil om hvor pengene skal investeres! er så koselig å titte innom her, enten så er det gode annonser\reklamering eller fristende og forseggjorte oppskrifter… du er fin du!

  8. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Lisa: Det samme sa jeg! Har vært skeptisk til grått lenge, men disse funker som de skal 😀
    Så hyggelig, takk for fine ord ♥

  9. avatarLinda Marie Stuhaug

    Kjempeflott bilde av deg, Kristine 🙂
    Min kjære «sunn&sterk med protein» er plutselig bortevekk, eg håper såååånn den kommer til rette snart! Surrekoppen finner den nok når det minst ventes, håper det skjer ASAP!

  10. avatarJulie

    Etter daglig besøk på bloggen i noe uker din har oppskriftene dine fristet meg nok til å bestille boken din 😉 Gleder meg masse til å få den i posten, det virker som om det er sånn mat jeg er ute etter. Har prøvd å finne sunne kokebøker i mange år, uten så mye bruk av sukker og gluten, men da har det som regel vært lavkarbo bøker som er spekket med fett som smør og fløte. Det passer ikke inn i mitt kosthold, men av de oppskriftene jeg har sett her på bloggen virker de også fettfattig.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *