Fredagspizza

I dag er det endelig fredag!

Pizza med pepperoni og ananas
IMG_3418

Grov pizzabunn:
1 pakke tørrgjær
250g grovt mel eller speltmel
100g sesammel
80g bakeprotein
2-2,5 dl fingervarmt vann
1 ts salt

Elt alt sammen og sett til heving et lunt sted i 30-45 min.

IMG_3409

Pizzafyll:
Ketchup
Tomatpuré
Karbonadedeig med tacokrydder
Revet ost
Pepperoni
Ananas
Paprikakrydder og oregano

Ferdig etter 20-25 min i ovnen på 210 grader;

IMG_3412

Så utrolig mye bedre enn Peppes!

IMG_3416

I dag tar vi en roadtrip til Kristiansand forresten. Jeg har aldri vært der, så jeg gleder meg veldig!

Det morsomme er at jeg fikk en småharry ting i posten i går som passer perfekt til å holde saften min kald i bilen.
IMG_3584-horz
Haha! Jeg har ikke helt omfavnet kamuflasjestilen, men denne går an.

Den passer til smartshakerne, regner med at mange av dere har en slik?
IMG_3580
I nye neon-farger. Liker allikevel den hvite best jeg da.

IMG_0358

Håper dere får en fin helg!

13 tanker om “Fredagspizza

  1. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Ida: Heisann! Det kommer jo helt an på hvor mye fyll du har, men bunnen passer fint til 2 personer.

  2. avatarJay

    Nam!! Mon tro om det ikke blir hjemmelaget pizza i morgen :p Så lenge siden sist jo!! God tur til Kristiansand 🙂

  3. avatarSofie

    MMMmm det så jammen godt ut! Så flink du er!

    Spiser du kun middag og dessert vanligvis? Ingen fast drikke/superfood/protein i løpet av arbeidsdagen?

    Kjøpte nettopp boken din, blir så inspirert og i godt humør av den! Du har gjort en kjempe jobb! 😎

    Ønsker deg en fin tur til Kristiansand! 😀

  4. avatarLine

    Har du tips til en sunn og rask frokost som metter? Klarer ikke så veldig mye så tidlig om morgenen og vet ikke helt hva jeg skal spise 😉

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *