Fisketaco, karamellmarsipan og min hjertesak

God søndag!

Her har jeg noen utradisjonelle godbiter til dere;

Fisketaco
IMG_0481
♦ Seifilet stekt med tacokrydder
♦ Brokkoli- og avokadomos
♦ Salat med spinat, mais og squash
♦ Hytteost og salsa på toppen
IMG_0484
Elsker å prøve ut nye ting på kjøkkenet!

Og til dessert;

Karamellmarsipankuler
IMG_0386

Med litt forskjellig topping som dere kan se;
IMG_0372
IMG_0394

Grunnoppskrift:

1 eggehvite
80g lyst mandelmel
40g sukrin gold
1 ss yaconsirup
5-6 dråper stevia karamell

Kna ingrediensene sammen og sett kjølig en halvtimes tid før du ruller til kuler.
Denne oppskriften blir ikke så altfor søt, noe jeg synes er godt og derfor heller pynter og ruller de i søte ting.

IMG_0398

IMG_0381

Toppingene jeg har brukt – og som jeg har linket til for de som ønsker;

Mørk sjokolade
Kokosmasse
Sjokoladeprotein
Sukrinmelis
Sukrin gold
Superbær
Kakaonibs

IMG_0401

IMG_0406

Artig å servere når man får besøk da!
Selv om det skal sies at jeg nøt alle kulene og valgmulighetene selv og.

Over til min hjertesak;
bilde (22)
Built stronger to last longer

Jeg har laget egne t-skjorter – både med ovennevnte slagord og kriweb.no-logo – og har etter inspirasjon fra Martin Norum bestemt at pengene skal doneres 50/50 til hans forening og til LHL – landsforeningen for hjerte- og lungesyke.

21 tanker om “Fisketaco, karamellmarsipan og min hjertesak

  1. avatarElisabeth Vega

    Nam det så godt ut!! Har aldri prøvd fisk istedefor karbonadedeig når jeg lager taco 😀 så utrolig kul t-skjorte!! Hvordan er de i størrelse?? Kunne tenkt meg en 😀 håper du får en fin start på uka! Forresten, skal dere til Hgsd på 17.mai? 🙂

  2. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Line: Takker! Jeg synes de er tighte i størrelsen, small sitter som et skudd på meg for å si det pent 😀

    @Linn: Jeg har aldri prøvd det selv, men flere sier at smak og konsistens blir tørt med det mørke melet – du får nesten prøve deg frem 🙂

    @Hjertine: Så bra – takk for bidraget! 😀

    @Sara: Åh – flott! Hurra! De er jo litt kule og 😎

    @misspanini: Ja, der kan du se! Favoritten er fortsatt karbonadedeig, men fisk funker innimellom det og 😀

    @Reidun: Så bra! ♥

  3. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Elisabeth Vega: Takk for det! De er litt små i størrelsen – synes jeg da. Håper du kjøper, det går til to gode saker 🙂
    Nei, dessverre 🙁 Men vi satser på en til sommeren!

    @Kristine – fitness&fun: Det var hyggelig av deg, takk 😳 Jeg får ikke gjort all verden, men alle monner drar har jeg hørt 🙂

  4. avatarLinn

    Hei, den er grei 🙂 liker ikke helt smaken på drt mørke så prøver meg det lyse til uken 🙂 thanks

  5. avatarCatrine_C

    YIPPIII!! En rett med hvit fisk :mrgreen: 😆 Takk Kristine! Dette gleder jeg meg til å prøve! Mikser du brokkoli og avokoda eller lager du en av hver? 😯

    HA EN SUPER MANDAG 😉

  6. avatarHelga

    Hei, jeg lurte på om du vet sånt ca hvor mye 1 sjokoladebiscotti inneholder av kalorier, de var kjempe gode 😆 men hadde vært greit å visst sånt ca så jeg ikke gomler i meg alt 😎 . Har laget oppskiften etter anvisning så rekner med at jeg har fått ca lik størrelse på dem.

  7. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Maire: Ja, de er gode 🙂
    Håper mange ønsker å løpe rundt med et tøft slagord og støtte to gode saker!

    @MrsCzi: Takk! 😀

    @Catrine_C: Hurra! Hadde jeg hatt ost, så hadde jeg hatt det over og – tatt den helt ut :mrgreen:
    Kokte og moste brokkoli med salt og pepper, deretter moste jeg inn en avokado.
    Takk, DU OG! 😀

    @Helga: Det aner jeg ikke dessverre, hele oppskriften inneholder vel et sted mellom 600-700 kcal så det er ikke mye per stk 🙂

  8. avatarM

    Så utrolig flott 🙂 bestilt her og! Det er vel ikke noe problem med å bytte den hvis den skulle bli for stor/liten?

  9. avatarIda

    Er det smal du har på deg på bilde?? Er den veldig kort? Har veldig lyst til å kjøpe den 🙂 kjempe fin!

  10. avatarHanne

    Hei! Lagde meg nettopp marsipan dynket i sjokolade og deretter rullet i koksmasse.. NAM!! Så tusen takk for oppskrift:) Hvor mange kcal gir en slik porsjon sånn ca? Ha en fin helg 🙂

  11. Tilbaketråkk: Takket være dere | Mat til muskler

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *