En tur til naboen

Hva gjør man når man har litt tid til overs, vil ha en kjøretur OG mye godt å spise?
Da reiser man til nabolandet og handler – spesielt om man er så heldig å ha det i underkant av en times tid unna.

Vi startet dagen med en times gåtur i det fine været før vi slang oss i bilen, og dette kom vi hjem med;
IMG_9276-vert
Mye godt til sunne middager fremover, en usunn påskeaften i kveld, og koselig påskefrokost i morgen.

Dagens lørdagsmiddag;
Jeg er ingen stor fan av lam med mindre det er jul og pinnekjøtt, så det blir utradisjonelt her denne påskeaften.

Karbonadedeig og spaghetti
IMG_9239
Karbonadedeig stekt med hvitløk, gul løk, tandoorikrydder, paprikapulver, salt, pepper og litt kanel.
Du kan med fordel ha en boks hakkede tomater i slik at det blir mer lik en kjøttsaus.
IMG_9242
Fullkornsspaghetti blandet med grønn pesto
IMG_9243
Og fersk, finrevet parmesan på toppen.

Ellers kan jeg avsløre at jeg – i tillegg til turer ute – har trent hjemme hele uka, nå har jeg jo så mye flott treningsutstyr stående her.
Tenkte jeg kunne vise dere en del etter påske, da er det jo ut av feriemodus og tilbake til virkeligheten :grin:

IMG_9124

God påskeaften – og husk å stille klokka en time frem i natt!

13 tanker om “En tur til naboen

  1. avatarElisabeth Vega

    Skulle ønske jeg også kunne stikke til sverige å handle!! God påskeaften til deg også! 😀 koselige bilder! Har ikke så lyst til å stille klokka jeg da.. Får sove en time mindre 🙁 ha en fortsatt fin lørdag!

  2. avatarLene

    God utnyttelse av dagen:) Angrer nesten på at jeg flyttet til andre siden av landet. Er ikke bare å ta seg en svipptur over grensa lenger 🙁 Jeg og vil svenske handle litt innimellom!
    Fortsatt god påske til deg 🙂

  3. avatarSilje

    Jeg elsker hvordan de «vanlige bloggerne» viser dagens innkjøp av klær og sminke, mens du viser dagens innkjøp av god og sunn mat 😛
    Du er et godt og sunt forbilde, du! <3

  4. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Lovelyliller.com: Jeg vet! Takk for det, nyt resten av påsken!

    @Elisabeth Vega: Litt ekstra trøtt i dag morges, men det går seg heldigvis til 😀
    Ha en strålende søndag!

    @Ole: På Nordby Mat

    @Lene: Det er jo veldig vakkert på andre siden av landet, men sånn matvrakmessig sett så var det kanskje ikke et sjakktrekk nei :mrgreen:
    Fortsatt god påske til deg og!

    @Silje: Haha 😆 Mat er jo så mye mer interessant!
    Takk for det ♥

  5. avatarLaila Hansen

    Vil anbefale deg og prøve kalkuninnerfilet fra familiecousin i stedenfor kyllingfileten… Mye mindre vann/salt og litt større fileter…

  6. avatarAnna

    Hei 🙂
    Jeg bare lurer på hvor mye du vanligvis må betale ekstra i frakt, toll ol. når du bestiller fra Iherb?

  7. avatarAne

    Hei, jeg har veldig problemer med å få tak i xanthan gum i vanlig helsekost (utsolgt over alt) og lurte på
    Om det finnes noe jeg kan erstatte det med i oppskriftene dine frem til
    Jeg får pakken jeg har bestilt på nett?:-)
    Elsker bloggen din, og kokeboken!

  8. avatarM

    Aaaahh, gleder meg til lønning, så jeg kan dra til sverige. Elsker den månedlige sverigeturen vår:)

  9. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Laila Hansen: Takk for tips – tror vi har kjøpt de før, men tar kylling av gammel vane.

    @Anna: Jeg pleier å bestille varer for like under 200 kr, da betaler jeg ikke mva og toll. Frakten koster $6 🙂

    @Ane: Det spørs litt hva du skal lage, men som regel går det fint å tilsette litt mer tørrvare – med mindre man trenger en seighet (som f.eks til rullekake for at den ikke skal sprekke) – da ville jeg ha tilsatt en ekstra (upisket) eggehvitte.
    Takk for det! 😀

    @MrsCzi: Oh yeah 😀

    @Maire: Masse godt ja! Vi drar ofte fordi vi synes det er en hyggelig tur og vi 😀

    @M: Vi og! 😀

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *