Vask, rull og krem

Dagens «trening» ble en flyttevask, dere som har gjort det vet at det ikke akkurat er gjort i en fei. Etter pussing og gnukking i noen timer er leiligheten min nå klar for en ny eier, og det føles helt greit.

Middag- og desserttips i dag er som vanlig veldig lettvint og godt!
Dere har sikkert sett disse før her hos meg, men i en travel hverdag er det greit å velge noe kjent.

Hamburgerrull
IMG_8505

1. Klem ut en pakke med karbonadedeig på et bakepapir
IMG_8501
2.
Fyll med det du måtte ønske – her har jeg philadelphiaost, løk, krydder, sylteagurk. Ketchup og revet ost kom også på etter at bildet ble tatt.
IMG_8503
3.
Rull sammen (ved hjelp av bakepapiret den ligger på) og inn i ovnen på 200 grader i 25-30 min

Servér gjerne med pesto-risotto, selv om hamburgerrull strengt tatt bør ha ovnsbakte potetstrimler til!

Og så til dessert;

Dobbel Sjokoladekrem
IMG_8711
1.
Kesella (eller kesam) blandet med kakao, sjokoladeprotein, sukrin gold, stevia sjokolade
2.
Ha i puffet kamut/ris (eller nøtter) og sprøyt en stor dæsh med (soya)krem over
3.
Kronen på verket er en klatt med sjokophiladelphia
IMG_8708

Ha en fin kveld videre!

26 tanker om “Vask, rull og krem

  1. avatarElisabeth Vega

    ÅÅÅÅÅ den sjokoladekremen så fantastisk ut 😯 sitter å sikler etter den nå! NAM!
    Håper du har hatt en fin dag!

  2. avatarProject healthy

    Nam, dette ser kjempegodt ut. Takk for all inspirasjon du gir oss, jeg har kjøpt boken din og bruker den flittig i min vektreduksjon og livsstilsendring. Jeg skriver om dette på min blogg 🙂

  3. avatarCatrine_C

    Jeg må innrømme min skepsis til den hamburgerrullen…. Kanskje fordi jeg ikke er vant til å brette ut karbonadedeig på den måten 😳 😎 Men skal absolutt forsøke det en dag, må jo være godt! Akkurat nå lages vaniljemuffins fra boka di med en liten vri for jeg har ikke vaniljeprotein (kun sjokolade)! Du får nok en tag på instagram hvis det blir vellykket! 😛 :mrgreen: Takk for fine tips som alltid!!

  4. avatarHenriette

    Den kjøttrullen skal definitivt prøves til middag denne uka 🙂
    Men et annet spørsmål, bruker du pulsklokke? 🙂

  5. avatarTone

    Hei !
    Lurte bare på en ting. Bor for tiden i Mexico og kommer ikke hjem før i slutten av mai.. problemet er bare at jeg ikke har funnet noen mexicansk erstatter for kesam, så lurte på om jeg kunne bruke naturell yoghurt i stedenfor? tenkte i de forskjellige oppskriftene din osv.. Kesam er virkelig ett stort savn 🙁

  6. avatarKristine

    @Elisabeth Vega: Lag deg noe godt i kveld! 😀 Håper du får en fin onsdag &hearts,

    @Charlotte Mariell: Så gøy! Og så fin rull! 😀
    (Jeg elsker sylteagurk)

    @Project healthy: Så hyggelig, tusen takk! Og ikke minst – lykke til på veien!

    @Catrine_C: Liker du karbonadedeig så liker du nok denne altså! Men det er jo det som er så artig Catrine – å spise vanlige ting på en original måte :mrgreen:
    De så #veldig #gode ut!

    @Lovelyliller.com: I hvert fall ikke gulvvask.. puh!

    @Henriette: Det må du gjøre! 😀
    Nei, bruker ikke det – må uansett holde meg unna de høyeste pulstoppene (og det kjenner kroppen/hjertet godt).

  7. avatarKristine

    @Tone: Hei! Det forstår jeg at du savner ja.. yoghurt naturell går nok helt fint! Mye mulig du må ha i litt mer tørrvare om den er tynnere i konsistensen bare.

    @christine: Så hyggelig, takk! Har du kjøpt boka ♥
    Lykke til med syklingen, djeez DU er rå!

    @Maire: Ja noe skikkelig og – godt å være ferdig!

    @Sara: Det må du gjøre, ekstra godt med sylteagurk i 😀

  8. avatarTrude

    Nam! Dette så godt ut 🙂 Jeg elsker boka di! Lagde vaflene i dag, men i mangel på noen ingredienser ble det proteinpulver med sjokoladesmak og litt vann og matfløte i stedet for melk. Det ble kjempegode sjokoladevafler!

    Et godt tips er å strø på litt SukrinGold i vaffeljernet etter at du har smurt med smør, ha i røra og stek vaflene. Åpne jernet, strø på SukrinGold på vaflene og stek det en liten stund til slik at det karameliserer seg 🙂 Herlige dessertvafler!

  9. avatarjanicke

    Dette så godt ut!
    Fikk boka di i gave av mannen min, alt for mye godt der 🙂
    Må også si at han har funnet sine favoritter allerede, og flere blir det nok 😉

  10. avatarMadde

    Sjokoladekremen var god den, og blir nok supergod m sjokolade Philadelphia i. (D hadde jo ikke jeg i skapet). 😉 Ypperlig mellommåltid eller dessert, ja 😆

  11. avatarWenkeH

    Ble så inspirert av hamburgerrullen, at den ble testet ut umiddelbart! Superraskt og enkelt, og med litt justering av krydder, er dette noe som kommer til å bli brukt igjen! Heiv oppi en masse grønnsaker i samme form, og hadde dermed ferdig middag! Takk for flotte tips og masse inspirasjon. Sakte, men sikkert blir flere og flere av ingrediensene/oppskriftene dine en del av det daglige kostholdet her i huset 😀

  12. avatarKristine

    @Trude: Nam – sjokoladevafler (eller enda bedre pannekaker) er godt! 😀
    Ja, jeg kunne ønske sukrin gold fantes på markedet da jeg lagde kokeboka i fjor 😀 Bruker det (nesten) hele tiden nå!

    @Elisabeth:
    @Michelle:
    Det var kjempegodt! Liker sjokophiladelphiaen 🙂

    @janicke: Heldigvis en kokebok man blir sunn og sterk av da :mrgreen:
    Så hyggelig! Du får hilse og takke mannen!

    @Madde: Det var kronen på verket ja, så neste gang må du ha det! 😀

    @WenkeH: Så bra, bare hyggelig det vet du! Jeg liker at den er så enkel, og som du sier er det bare å slenge oppi eventuelt tilbehør i den ildfaste formen og middagen lager seg selv 😀

  13. avatarMiriamlolsen

    Hadde dette til middag akkurat å det smakte nydelig!!!! Så så fristende ut når du hadde laget dette så måtte teste 😀 takk for inspirasjon 😀

    Har du instagtam?

  14. avatarHege Anita

    Dette hadde vi til middag idag og det smakte helt nydelig 😉 Nam Nam 😛 Mannen min elsket dette!! Takk for kjempe gode matoppskrifter 😛

  15. avatarelisamaloy

    Hei! Jeg bruker vanligvis ikke å kommentere på blogger, men idag klarer jeg ikke å la være 🙂
    Testet ut kjøttrullen til middag, det var jo helt supert både å lage og spise! Tenker jeg skal se igjennom hva mere spennende du har på lager 😉
    Takk for at du deler det du gjør! (:

  16. avatarKristine

    @elisamaloy: Så hyggelig at det falt i smak! Her på bloggen vrimler det av sunne mattips, og du kan søke på høyresiden her etter en spesiell matvare som frister om du vil 🙂
    Bare hyggelig!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *