Fettuccine med en smak av taco

Ny uke, nye muligheter – håper dere har hatt en fin mandag så langt!

Dagens middagstips;

Fettuccine med pesto og tacokjøtt
IMG_7820
1. 
Fettuccine kokt som anvist på pakken, blandet med 1 ss grønn pesto.
2. Karbonadedeig stekt med 2 hvitløksfedd, 1 boks hakkede tomater, tacokrydder og en klype kanel.

IMG_7816
3. Servert med noen strimler fersk parmesan

Og veldig passende etter et godt måltid, når man har litt småabstinenser fra helgen og ikke orker å lage noe;
IMG_7578
Proteinbar med smak av sjokolade og banan

Sånn ellers har ikke formen vært helt på topp i dag, men jeg har allikevel fått vasket bilen (ok, kjørt igjennom automatvasken), bestilt bryllupsreise (weee) OG jeg gjennomførte en liten kondisjonsøkt. 20 min rask gange og 20 min jogging på mølla.

Det beste med hele økta var for å være helt ærlig å komme hjem, ta seg en dusj, og hoppe inn i sofaantrekket.
IMG_2291
Dere ser kanskje hvilken bukse det er, men toppen er ny.

Ha en fortsatt fin kveld!

19 tanker om “Fettuccine med en smak av taco

  1. avatarVilde Sofie

    Åh, hvor går bryllupsreisen? 🙂 Jeg synes forresten alltid det beste med treningsøkta er å komme hjem, få dusjet, kle på seg koseklær og spise maaat 😉 Jeg vurderte sterkt pasta til middag i dag, jeg også, men gikk for noe mer tidkrevende grønnsaksburgere – siden jeg da kunne unnskylde meg fra det heller patetiske forsøket på å starte pensumlesingen for semesteret 😉

  2. avatarLene M

    Du spiser MYE karbonadedeig!!! 😉 så flott at du orket litt trening, synes du er goood 🙂

  3. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Vilde Sofie: Afrika og Seychellene!
    Omg de grønnsaksburgerne så gode ut! Støtter deg i det valget, fullt ut :mrgreen:

    @Lene M: Jeg spiser mye punktum 😀 Viktig for å få en sunn og sterk kropp vet du.
    Takk for det!

    @den lange veien: 22.juni! Tusen takk 😳

  4. avatarHanne :)

    Eeeeeelsker sånne lettvinte smaksrike middager, genialt :mrgreen:

    …Det der er faktisk en av de bedre proteinbarene, helt klart en vinner.. kan egentlig spise et tonn av de.. på en gang… uten å bli kvalm.. nesten ihvertfall… 🙄

    Ønsker deg en fortsatt fin mandagskveld også Kristine 😉

  5. avatarMadde

    Knallgod og lettvint hjemmelaget middag blir aldri feil. Kan jeg spørre om du har prøvd søtpotet pureen fra iherb og evt hvordan du anvendte den? Jeg ser ikke helt for meg at den er så god varmet som den er, men hvis en blander d med noe annet så kanskje. . 😎

  6. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Hanne 🙂: Helt enig, jeg kan spise m-a-n-g-e av de – og bare en er liksom aldri nok 😉
    Takk for det! 😀

    @Linn Katrine: Så bra, det var veldig godt og 🙂

    @Madde: Nei, har bare prøvd gresskarpuréen – den er veldig god i både kake og pudding 🙂
    Kanskje søtpotetpuré vil være godt i en rotmosgrateng!

  7. avatarElisabeth Vega

    Ah, protein barer er digg!! 😀 Og den med smak av sjokolade og banan hørtes i alle fall god ut 🙂 Må si du kler rosa fargen meget bra!! Håper formen blir bedre! 🙂
    Håper du har hatt en fin mandag! 😀

  8. avatarMamsen

    Å,ja kjenner igjen buksen, min store favoritt. Har en i hver farge….Blir litt for varme på trening for min smak, men gosh så deilig å ta på seg etter trening og dusj. 😆
    Jeg vil også ha sånn topp 🙄 likte kjempe godt den blå fargen også jeg ➡

  9. avatarKristine

    Min mandag har vært mindre god, men alle har vel slike daffe, trøtte og leie dager inniblandt.. 🙄 Satser på bedre dager resten av uken!
    Synes du har vært veldig produktiv , og aww – det må være fint å planlegge bryllup! Du kommer til å bli verdens vakreste fitnessbrud <3

  10. avatarMaria

    Hei:) jeg lurer på om du vet noe om soya produkter..? Er det usunt fett? Og feil hvis man vil ned i vekt?

  11. avatarMadde

    Et off-topic spørsmål som jeg lurer på om du vet noe om.. 😕

    Vet du om hva slag mineraltilskudd det kan være lurt å ta i tillegg til å spise lavglykemisk mat og «proteinmat»?

    Jeg har blitt så sur i kroppen de siste dagene, og leser på nettet at det er verdt å prøve mineraltilskudd i en slik situasjon. Nå er jeg helt grønn på hva det er og hva det inneholder.. :mrgreen: og hvor jeg kjøper sånt som er ordentlig vare. 💡

  12. avatarKristine

    @Elisabeth Vega: Den er veldig god!! 😀
    Formen er litt bedre i dag, heldigvis. Takk, ha en fin-fin tirsdag!

    @Mamsen: Enig, klarer ikke å trene med dem – men perfekt til sofakos. Både den rosa og den grå 😆
    Toppen er for øvrig veldig deilig å ha på den og!

    @Kristine: De kommer med jevne mellomrom, men da er det ekstra godt å kjenne på de dagene som er fine – som i dag! 😀
    Det er så koselig, og jeg gleder meg så mye ♥

    @Maria: Hei! Soya har jeg ikke noe særlig kjennskap til dessverre! 🙂

    @Madde: Først av alt ville jeg nok ha sagt at man bør ha noen dager innimellom med økt fiber og karbohydrater, man kan ikke bare spise protein 😉 det er nok derfor du opplever at kroppen blir seig og sur – og da vil fremgangen som oftest stoppe opp.

    Ellers vet jeg at magnesium er fint for stive muskler, og mat som inneholder mye av det er; (For mat er bedre enn piller).
    Poteter, havregryn og kornvarer, mørk sjokolade (wee), nøtter, bananer, bønner, fisk, kaffe.

  13. avatarMadde

    @Kristine:

    Åh, tusen takk for gode tips og raskt svar!

    Jeg skal kjøpe meg flaske Magnesium (den serien som har Floradix, for jeg tåler ikke hvete/vanlige kornvarer og poteter lenger), spise mer nøtter og sjokolade (for det har jeg spist lite av de siste dagene) 😆 og til slutt øke litt på karbene noen dager. Joda det hørtes helt fantastisk ut dette her istedetfor piller. 😉

    Skal bli deilig å slippe den surheten som gjennomsyrer hele meg… :mrgreen:

  14. avatarMadde

    @Maria:

    Jeg vet i grunnen ingenting om soyaprodukter og slanking, men til pizzadeigen bruker jeg soyaproteinpulver fordi magen min tåler den deigen(pulveret kjøpes på helsekosten eller iherb). På boksen står det ketolysekur eller noe sånt og da må det jo brukes i forbindelse med slanking, vil jeg tro. Kanskje det hjelper å lese om Ketolysekuren.. om de bruker mye soyaprodukter der?.. ❓ 😯

  15. avatarFantasia

    Weee, saa goy at du har bestilt bryllupsreise 🙂 Ikke like goy aa lese at formen ikke er helt paa topp og at du har faatt smerter igjen 🙁 Haaper det gir seg snart.
    Skulle gjerne kommet med en liten oppdatering fra Sri Lanka, men vet ikke hvor jeg skal begynne. Tre ord: Kaotisk, vakkert og spennende 🙂
    Varm klem fra meg <3

  16. avatarAina

    Så morro!! 🙂 Herlighet, du bare må jo vise oss litt av dine bryllupsplaner (om du selv ønsker det da selvfølgelig). Krever i alle fall å få se bilder når den store dagen kommer :mrgreen: 😆

    Ha en fiinfiiiin dag, Kristine! Gi Todd en megakos!

  17. avatarKristine

    @Fantasia: Så hyggelig å høre fra deg! Nå er det ikke så altfor lenge til jeg også pakker kofferten og drar på nye eventyr 😀
    Jeg synes de tre ordene passet perfekt til hva man kan forvente seg på en slik reise, nyt det videre! ♥

    @Aina: Det kommer sikkert til å bli litt småsnakk om hus og flytting utover våren, men tipper det er mest interessant med mat her – mine kjære matmomser :mrgreen:
    Et bilde fra den store dagen skal jeg nok klare 😉

    Takk for det, og Todd takker for kos!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *