Marinert kalkun og diskoøkt

Kiwi sitt helgetilbud var marinert kalkunfilet, så her er dagens middagstips:

Marinert kalkunfilet med risotto og guacamole

Kalkunfiletene la jeg i en ildfast form og inn i ovnen på 200 grader i 20-22 min. Guacamole er avokado most sammen med litt havsalt og saften av en sitron. Risottoen er denne.

Veldig godt!

Dagens lillejulaften-økt:
Stående sidehev
Skulderpress
Liggende sidehev
Cable pushdown
Triceps hantelpress over hodet
15 min rask gange

Shakere til han og henne herfra.

Ellers var vi og handlet over grensa i går, på nye Nordby – veldig bra!

Jeg skal ikke begynne å ramse opp alt engang, men masse godt. Både kjøleskap og kjøkkenskap er fylt opp – akkurat sånn det skal være i jula. Man skal ikke lure på om det finnes noe å spise liksom.

Nå er gavene pakket inn, konfekten smugspist, kjøttkakene laget (mitt bidrag til morgendagens ribbemiddag), og lysene tent.

Nå kan julekvelden bare komme ♥

10 tanker om “Marinert kalkun og diskoøkt

  1. avatarTila

    Vi fikk også en treningsøkt i dag! 🙂 kooslelig stemning:) lurer litt på hvor mange serier og rep, pleier du/dere å kjøre på en slik økt som idag?

  2. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Tila: Så deilig da!
    Det ble ca 8 reps og 3-4 sett 🙂

    @Lovelyliller.com: Oh yes, masse godt 😀 Takk det samme!

    @Anna: Jeg lager kjøttkaker til alle sammen som tilbehør.
    Når det er sagt så er jeg ikke så veldig glad i ribbe, pinnekjøtt er favoritten i jula 🙂

    @Nia: Tusen takk, det samme til deg (fra oss begge) 😀

  3. avatarReidun

    God jul Kristine! Håper du får en fin feiring! Så kjekt at boken din snart kommer -den skal få plass i bokhyllen! 🙂

  4. avatarKristin

    God fangst dere har sikret dere, på kjøkkendisken 🙂

    Ønsker deg og dine en riktig så fin og fredfull jul!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *