Kan jeg friste med en deilig lørdagsmiddag;
Potetmosgrateng
Grunnen til at jeg ikke kaller dette for Sheperd’s Pie er fordi det hverken er lam, erter eller gulrøtter i kjøttsausen. Det er heller ikke egg/smør i potetmosen som gjør den sprø, men heller et lokk med ost. Bortsett fra det kan den minne om det, mange muligheter – det er uansett veldig godt!
Det er karbonadedeig, hakkede tomater og krydder i bunn, deretter potetmos med melk, salt og pepper i midten, deretter revet ost på toppen.
Og sånn ellers blir det masse deilig usunn lørdagskos resten av kvelden.
Nå begynner jeg å få litt orden på julegavene, fikk kjøpt et par til i dag og resten tar jeg på nettet. Jeg pleier å gjøre meg ferdig i november slik at jeg slipper unna rushet i desember, og det ser ut som om det går fint også i år.
Jeg kjøpte en julegave til Todd, som han selvfølgelig fikk med én gang vi kom hjem. Hver dag er som julaften for han.
En ny matskål;
Spennende..
What the f…!
Blir denne fylt opp av seg selv kanskje?
Jeg blir helt døgnvill av at det blir så fort mørkt, blir plutselig ekstra lang kveld da – litt hyggelig det og.
Fortsatt god lørdag!
♥
Todd er bare saa herlig 🙂
Todd <3 Må alltid smile når det er bilder med "tankene" til Todd, dere er så søte begge to 😆
God helg!
Hei!
Når du bruker potetmos, lager du den selv eller bruker du en ferdig type?
Tipper de pulvervariantene er litt dårlige på næringsinnhold, men spør likevel 😉
@MrsCzi: Takk (enig) 😀
@Karoline: Aw takk ♥
@kristinostevik: Takk i like måte!
@Marianne: Lager alltid selv, det er jo bare å koke potetene og mose 😀
Ville kalt den for moussaka jeg! 😉 Må prøves ut 🙂
@Renate: Nei, for (norsk) moussaka lager jeg på en annen måte – potetskiver bakt i ovnen 😀
http://www.kriweb.no/wp-content/uploads/2012/05/IMG_1563.jpg
Uansett – godt!!
Herlige bilder av Todd <3
Det så kjempe godt ut! 🙂
ELSKER bloggen din,har lest den nesten hver dag !! 🙂 Trening, ernæring, middagstips, +++ og ikke minst Todd <3 <3 Jeg lurer på hvo man får kjøpt slik matskål som Todd har fått. Den var så fin !! Tusen takk for svar på forhånd ! 🙂
@Michelle: Fine gutten min ja ♥ Takk!
@S: Kan ikke bli feil med gratinert ost
@Julie: Tusen takk, så hyggelig! Den kjøpte jeg i dyrebutikken på Ski Storsenter.
Alle gratengene du lager ser så himmelske ut 🙂
@Cecilie Lykke: Takk! 😀 Så heldig du er som har vært i Brussel, jeg vil og tilbake dit!
@Kristine: Tusen takk for info angående skålen til Todd! <3 🙂
hei. Når du gratinerer med ost, hvilken ost bruker du? 😯 takker ellersfor flott blogg 🙂
@Lena-Marie: Hei! Jeg pleier å bruke en kombinasjon av lett-ost og parmesanost 🙂