Rosa panter, grønn wok og kaffekuler

Jeg ser at det er flere som har omtalt meg som den rosa panteren etter at jeg stilte opp i et rosa sett fra Kari Traa, og det synes jeg er rasende festlig.
Så lenge jeg ikke blir omtalt som en cougar skal jeg si meg fornøyd, S er uansett noen dager eldre enn meg.

Rosa er jentete, pantere er tøffe OG dessuten kattedyr – en vinn-vinn situasjon sånn jeg ser det.
Og likheten? Den ser dere her:

Dagens trening ble en times rask gange på mølla.
Jeg klager ikke over disse kondisjonsøktene sånn egentlig, men jeg liker ikke at det er det eneste kroppen klarer for tiden. Når jeg opplever sykdom eller andre ting som gjør at jeg ikke kan gjøre som jeg vil, så blir jeg frustrert og får kun lyst til å gjøre det – og nå gjelder det styrketrening. Jeg var så utrolig lei av det rundt NM, men nå savner jeg det.
Såre ribbein har resultert i to uker uten.. men snart! Snart skal jeg logge fine, sterke økter igjen.

Grønn wok

1-2 ss olje i en wokpanne og hiv oppi ingefær, grønnkål, rosenkål, brokkoli, purre, kålrot, gulrot, rødløk, gul og rød og hvit paprika. Krydre etter smak, jeg liker blandingen av curry, chili og kanel.

Hvit paprika ja! Fant den i Sverige på forrige harrytur, og nysgjerrig som jeg er ble den med i handlekurven.

Spennende utseende, ikke like spennende smak dessverre.

Men god og grønn wok!

Jeg spiste med en boks cottage cheese til for å få det hele mer proteinrikt, det passer jo til alt.

Kaffekuler til dessert

Oppskrift finner du her

Mange opplever at det er vanskelig å forme kuler når deigen er så klissete, et tips er å sette røra kaldt et par minutter først.

Når det er sagt er de gode både som kuler, klumper og klatter!

Ha en fortsatt fin kveld!

22 tanker om “Rosa panter, grønn wok og kaffekuler

  1. avatarLina

    Vi liker rosa!! 🙂

    De kaffekulene er super gode. Og jeg er en av dem som ikke får til å lage kuler 😉 Tror du det kan ha noe å gjøre med det bruke sukkeret? 🙂

  2. avatarSilje M

    Heihei!:)

    Når man bruker kokosmelk. Kor mye skal man bruke da hvis man lager pannekaker eller noe. Prøvde, men følte den va mye vanskeligere å snu. Leste en plass at hvis man bruker kokosmelk så kan den bli litt mer grøt lignanes?

  3. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Eva Britt: Ja, de må du prøve! 🙂

    @Lina: Yes we do!
    Nei, jeg tror ikke det.. men det kan godt være at jeg har brukt kesella en gang i tiden, og ikke mager kesam som oppført (som er mer flytende) – og da blir deigen mer løs. Litt mer proteinpulver eller kakao burde hjelpe.

    @Maria: De er kjempegode!
    Settet er herfra:
    http://x-life.no/kari_traa/C_42_168

    @Silje M: Jeg tror ikke jeg har prøvd kokosmelk i pannekaker før.. men for mye væske vil ‘ødelegge’ bindingen til egget uansett, så det er egentlig bare å prøve seg frem. Det skal helst bli en tykk, seig røre uansett hva man putter oppi – og ikke glem å smøre panna!

    @Jane H. Johansen: Tihi 😀
    Jaa! Den glemte jeg jo helt, ført opp nå!

    @Maja Nordic: :mrgreen:

    @MrsCzi: Jo takk! Viktig å ikke ta seg selv så altfor alvorlig 😀

  4. avatarLine

    Haha, fantastisk collage med deg og rosa panteren! 😀 😀 Kari traa-undertøyet ser jo utrolig deilig ut, verdt å kjøpe?

  5. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Tila: I nabolandet, dessverre.. men jeg har hørt at man kan/må be ansvarlig for grønnsaksavdelingen i de litt større matbutikkene om de kan kjøpe det inn.

    @Line: 😆
    Ja, asolutt – det settet (i og med at det ikke er ull) er så allsidig og kan brukes til alt fra skogsturer og trening, til kosekvelder.

  6. avatarKristin

    hihi, måtte smile godt av de Pink Panter bildene 😆

    Synes forresten det går litt lettere hvis man f.eks. bruker to teskjeer til å forme kule(lignende) klatter av sånne rører 🙂

    Skal prøve den kyllingretten med peanøtter i morgen. Kylling er fisket opp fra fryseren, så nå er alt klappet og klart. Du klarer å inspiere meg gang på gang med maten du lager. Gleder meg til middag i morgen !! :mrgreen:

  7. avatarMarianne K Casais

    Hahahahaha, søte du!
    Enig! Pantere er jo bare rå! 😉

    Oh my god, de kaffekulene… de så gode ut de. Jeeez…
    Åh, så jeg gleder meg til jeg er ferdig med dietten min. Da skal jeg kaste meg over diverse av oppskriftene dine! Gleder meg! 🙂

    God bedring sweetie!

    *klem klem*

  8. avatarMajliz

    Du er ei kjempeflott dame som den rosa herlige fargen bare understreker 🙂 Og panter er jo kult 😉

  9. avatarHanne

    Hahaha..jeg sier det igjen, du er bare rå 😀
    Synes disse (svært lite selvhøytidelige) bildene er herlige, rett og slett.
    Håper formen din kommer seg snart altså..Vondter er så utrolig kjipt 🙁

  10. avatarKristine

    @Kristin: Ja, og i tillegg har litt vann på skjeene så de sklir lettere av. Ellers er det jo som sagt godt uansett utseendet 😀
    Så hyggelig å høre! Jeg kjenner jeg gleder meg skikkelig til dagens middag på dine vegne :mrgreen:

    @Lovelyliller.com: Ja, den husker jeg! Haha, den hadde jo slått an i dagens rosa verden – sukkerfritt såklart 😉

    @Linda: Haha, jo takk 😆

    @Marianne K Casais: Pantere er helt rå, hvem er kulest i Jungelboken liksom.
    Huff det hørtes strengt ut, håper du kan kose deg med både litt sunt og usunt søtt igjen snart!
    Tusen takk, klem

    @Majliz: Takk, det var hyggelig!
    Skulle gjerne hatt en liten panter jeg, men Todd er jo nesten like tøff 😎

    @Hanne: Livet er for kort til å være selvhøytidelig. Jeg fant jo bilder som lignet til og med! :mrgreen:
    I dag har jeg litt mindre vondt, så dette går veien!
    Håper du får en fin helg 😀

  11. avatarMichelle

    hahahaha! Du altså 😆 herlige bilder, jeg ser likheten 😉 Så lenge det er snakk om kattedyr, så er det en vinn – vinn situasjon!
    og takk for oppskriftene, de kaffekulene skal prøves :mrgreen:

  12. avatarElisabeth Vega

    Hahaha så morsomt! Du er så søt 😀 De kulene skal jeg prøve ut!! Så utrolig gode ut 🙂

  13. avatarheidi

    @Tila: Nå vet ikke jeg hvor du bor, men Ultra i Sandvika har det inne som fast sortiment! Hvis du går i en av de mer vel-assorterte matibutikkene der du bor og spør pent, så tar de det sikkert inn for deg 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *