Grillspyd og fruktsalat

Vi har grillet en del i det siste, til og med i går til tross for noen regndrypp. Vi sitter inne mens maten godgjør seg på grillen under lokk ute på balkongen, vinn-vinn!

Grillet kyllingspyd og bifftomat

Grillspyd er så genialt for du kan tre på akkurat det du ønsker, bare pass på å skjære i noenlunde like store biter.
Jeg tok det jeg fant i kjøleskapet; kylling, rødløk, paprika og hvitløksbåter. Krydre med salt og pepper.

Jeg hadde også noen store, saftige bifftomater liggende så det ble også en grillet slik ved siden av. Ha gjerne litt sitronsaft over!

Dressingen er kesella (kesam) rørt med paprikapulver, chili, salt, pepper og dill.

Ryggen kjennes for øvrig ganske lik ut sånn smertemessig, men den er noe helt annet bevegelsesmessig – og det gleder meg! Det er akkurat som om denne ‘klypingen’ jeg ofte får når jeg tar på meg sokker eller lignende har sluppet litt.
Neste behandling er i morgen, og det kommer til å bli helt bra igjen. Ganske snart, basta bom.

I går ble en rolig dag, så i dag dro jeg og trente ryggen etter jobb. Det går fint så lenge jeg kjenner etter hva jeg klarer og ikke, og faktisk stopper når det gjør vondt.

Cable pullover
Smalt nedtrekk
Kabelroing
Hantelroing

Det var det!

Det ble også en joggeøkt, 1 mil på en times tid. Inne i dette fine været – galskap!
Først 7 km med mamma på mølla ved siden av meg, deretter 3 km til etter at hun var ferdig.

Avslutter med noe jeg spiser nesten hver dag, en stor fruktbolle;

Fruktsalat

Denne gangen med vannmelon, mango og blåbær. Her om dagen hadde jeg også i cantaloupe – det er så godt!

Jeg er veldig glad i både jordbær og bringebær og, men synes de har blitt så dårlige.. de råtner fortere enn jeg rekker å si bær.
Hvor kjøper dere frukt og bær?

Ha en nydelig tirsdag videre!

19 tanker om “Grillspyd og fruktsalat

  1. avatarMalin

    Jeg er helt enig ang. dårlige bær… spesielt blåbær og bringebær. Jeg handler for det meste på Rema 1000, og der har heldigvis jordbærene vært fine. Det får sjelden tid til å bli dårlige – jeg spiser de med en gang 😆
    Beste bringebærene hittil i år må være de jeg kjøpte på Sola. Joa-bærene skuffer aldri.

    I følge min bedre halvdel har vannmelonen nådd høydepunktet i år, så det er jo bra 🙂

  2. avatarBolla

    Kjøper bær på Rema 1000. Kjøpte noen fantastiske bringebær der enten fredag eller lørdag og de holdt seg helt til i dag. Har nettopp hatt en liten neve til proteinfluffen. Jeg har helt dilla 😉

  3. avatarLovelyliller.com

    deilig fruktsalaten så ut. jeg er dødssløv på å spise frukt. 😀 skal lage grillspyd så snart jeg finner spyd på butikken. nam 😀 du ser flott ut. nice guns!

  4. avatarLinn

    Den fruktsalaten så skikkelig god ut!! Måå prøve den kombinasjonen!
    Jeg har et lite spørsmål, når du løper 1 mil, hvilken hastighet løper du på? Jeg har som mål å gjennomføre en mil nå, men må syke meg opp litt! hver gang jeg løper ender jeg opp med intervaller, er jo så kjedelig å løpe lenge! Men det er altså målet for høsten, klare å holde ut lengre, og til slutt gjennomføre en mil 🙂

  5. avatarSunshine

    Du burde prøve ART-klinikken, så blir ryggen din frisk med en gang!:-) helt annen MYE bedre teknikk. Jeg ble båret inn, og jogget ut uten problem!:-) samme type problem som deg!:-)

  6. avatarAnn Helen

    Mmmm grillspyd :mrgreen: Vet av en fin skogsvei der jeg plukker mye bær på denne tiden. Er for det meste villrips og bringebær, man kan lage mye godt av det og 😉 Har kjøpt noen få kurver jordbær i sommer, men syns ikke bærene har vært så fine iår. Frukten kjøpes oftest på kiwi, de har alltid fin frukt og mye utvalg 🙂

    Ha en fin kveld:)

  7. avatarMonica Iren

    Hei!
    Har ett dessert tips til deg fra finnmark 😉
    Skyr vanilje med multebær og blåbær, litt sukrin på toppen.
    Nydelig! Prøv det 🙂

  8. avatarKristine

    Jeg er helt enig! De norske bærene har blitt ufattelig dårlige! Kanskje det er på grunn av det dårlige sommerværet?
    Jeg kjøper i hvert fall mesteparten av min frukt på innvandrer butikker. De har ofte både bedre utvalg, det er rimeligere og frukt / grønt er fine og ferske 😛

    Må forresten legge til at du er utrolig flott. Ja, du er nok min inspirasjon 😳

  9. avatarHeidi

    Du er bra heldig som kan spise så mye godt på diett 🙄 ja for du er på deff, sant? Gleder meg til å følge med hvordan det går med deg i høstens konkurranser! 😀

  10. avatarKatrine

    Du er bare helt rå, du er den flotteste «fitnessdama» av alle jeg vet om. Jeg digger deg og du ser steike bra ut, fy søren altså! Gleder meg til å følge deg videre og håper jeg får se deg på scenen til høsten 😉

    Katrine

  11. avatarfrøken

    Gler meg tæll å se deg på scena i høst (hvis du ska still i konkurranse). Eg hei max på deg!! Lykke tæll med forberedelsan og god bedring med ryggen 😀

  12. avatarJay

    Haha, jeg kjøpte grill for et par mnd siden og jeg burde kanskje få rompa i gir og kjøpe gassflaske også snart, for grillspyd så veldig godt ut nå :p PS. Grilling i alt slags vær er selvfølgelig lov, for det er jo så godt!!

  13. avatarMarita

    Så digg ut =) Og bra du får trent til tross for fint vær, ikke så lett det alltid.
    Hvor høy fart hadde du tredemølla på når du jogger/løper?

  14. avatarToyni (:

    den frukten så utrolig god ut ! 🙂

    for et forbilde du er 🙂 hjelper på motivasjonen her ! :p hehe.. skulle ønske jeg var like flink til å jogge, for å si det sånn : )

  15. avatarKristine

    @Malin: Jeg kjøper blåbær på Rema 1000! Men jordbærene der er tragiske.. og bringebærene har alltid én lumsk jævel som smitter alle de andre slik at alle er råtne etter en halv dag 🙁
    Enig angående vannmelonen, og for så vidt alle andre meloner – der er gode nå!

    @Bolla: Da er du heldig, for min Rema har kun gode, saftige blåbær. Og melon. Men jeg fant jordbær i går på Bunnpris – hoho, så da satser jeg på at de har klart å holde seg helt til i dag.

    @Lovelyliller.com: Er du det, frukt er jo så godt nå om sommeren!
    Takk! 😀

    @Linn: Fruktsalat er alltid en vinner!
    Jeg er litt usikker, for jeg bruker en app på tlf som viser gj.snt minutter per km og ikke omvendt. Men for å løpe en mil på rundt en time så må hastigheten være 10 km i timen 😉
    Du trenger jo ikke å ha det som mål å gjøre det fortest mulig, så 9 km/t er også bra. Masse lykke til, jeg er helt sikker på at du klarer det!

    @Sunshine: Hei! Jeg er allerede bra igjen, ellers takk for godt råd 🙂

    @Ann Helen: Så heldig du er! Jeg vil også bo nære en skog igjen snart, og plukke masse gode bær, sopp osv. 🙂
    Kiwien min er ikke så bra.. helt ok grønnsaker til tross for dårlig utvalg, men dårlige/lite bær.
    Det skal ikke være lett!

    @Monica Iren: Hadde jeg enda visst hvor jeg kunne få tak i gode multer, finner jo ikke bringebær engang 😀 Det hørtes veldig godt ut da, minner meg om juletider.

    @Kristine: Aha, godt tips! Det har jeg ikke tenkt på. Jeg er jo så heldig å bo i semi-gettoen, så kanskje jeg finner noe på senteret her 😀
    Tusen takk ♥

    @Heidi: Heldig som er min egen coach ja! 😀
    Jeg er på diett, men nå føles det som en lang opoverbakke pga bekkenet – men håper at det løsner skikkelig om en ukes tid slik at jeg kan gi jernet de siste ukene.

    @Katrine: Åh tusen takk 😳 Jeg skal gjøre mitt beste, nå er jo alle vondtene blitt mye bedre og.

    @Kristine: Takk! 😀 Jeg er så fornøyd med det selv, hadde aldri trodd jeg skulle klare det.

    @frøken: Meningen er at jeg skal være med ja, så jeg skal gjøre mitt beste nå fremover til tross for litt motbakke. Satser på nedoverbakker nå! 😆

    @Maja Nordic: Frukt og bær er jo så godt, spesielt sammen! 😀

    @Jay: Det må du jo bare gjøre, grillspyd er så godt!
    Selv om jeg kjenner til slike ting som er et ork å kjøpe.. eller det er egentlig ikke et ork, men man gidder bare ikke å prioritere det før man virkelig må. Sånn som i går, da måtte jeg bare kjøpe spylevæske (etter x antall uker uten) 🙄

    @Marita: Det er liksom litt lettere å sette seg ut på balkongen og nyte solstrålene – men man kan jo gjøre begge deler! 🙂
    Den dagen vekslet jeg litt mellom 9,8 – 10,8 km/t

    @Toyni (:: Tusen takk!
    Den viktigste treningen (i mine øyne) er fortsatt styrketrening, det er det som virkelig former kroppen. Men klart, det er veldig gøy å gjøre noe man trodde man ikke klarte 🙂

  16. avatarCecilie Lykke

    Frukt kjøper jeg som regel på asiatiske butikker eller på meny og kiwi. Syns det er best bær på Meny, men man må også betale deretter. (Utenom nå, kun 8 kr per kurv blåbær!!)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *