Bacon- og brokkoliomelett

Dagens middag var utrolig god!

Bacon- og brokkoliomelett

1. Stek bacon og rødløk i en panne
2. Kok brokkoli i et par minutter og ha oppi
3. Pisk egg med litt vann, ha i hvitløk og søt paprika – hell eggeblandingen i panna

4. Krydre godt, ha litt ost på toppen og sett deretter hele panna i ovnen på 220 grader i 15 min


Anbefaler å ha den i ovnen slik at den får en sprø stekeskorpe, synes ofte omelett kan bli litt slappe – men på denne måten blir det litt pizza over den.

.
Og før jeg rigger meg til med en film og verdens beste gutt, så må jeg nok en gang minne dere på dyrene som trenger vår hjelp.

Det koster kun 50 kr i måneden å fjernadoptere en kattepus!


Mine to jenter heter Tingeling og Confusa

Hjelp til du og, ta en titt på:
www.dooa.no

9 tanker om “Bacon- og brokkoliomelett

  1. avatarMira

    Altfor lenge siden jeg har spist omelett – mmm! Takk for at du minte meg på det igjen, skal putte den i ovnen neste gang og 🙂

  2. avatarAnn Helen

    Ja denne fristet veldig, blir neste utprøvingsprosjekt på matfronten:) Fine «adoptivbarn» du har 😛

  3. avatarAndrea

    Søstern og jeg hadde hver vår fjernadoptivpus, frem til i går! Da fikk hun nemlig brev om at adoptivpus Sirius hadde fått hjertestans. Stakar lille.. 😥

  4. avatarNia

    Har selv fjernadoptert 2 katter hos dyrebeskyttelsen, kjempefint tiltak, og supert at du nevner det i bloggen din 🙂

  5. avatarJay

    Jeg skulle egentlig ønske jeg kunne adoptert alle hjemløse puser punktum, men har en sort rakker jeg fant på gaten 6 uker gammmel, i tillegg til en jeg fikk av en venn 🙂 Jentene mine er 4 og 8 år nå <3

    Ellers støtter jeg dyrebskyttelsen hver mnd, og kunne ikke brukt pengene på noe mer fornuftig!! Veldig bra at du reklamerer for slike gode formål 🙂

  6. avatarMichelle

    BRA INNLEGG Kristine!!! Ja, til å hjelpe de søte pusene <3 De fortjener alle å ha det godt!!

  7. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Mira: Det må du gjøre, sprø stekeskorpe er nam 😀

    @Ann Helen: Så bra!
    Ja, ikke sant! De er ikke så glad i andre katter stakkars, så håper de får nye hjem snart 😐

    @Lovelyliller.com: ♥

    @Andrea: Ja det husker jeg faktisk at du nevnte for en stund siden! Men nei, så trist.. 🙁

    @Nia: Så bra! Jeg prøver å få alle til å ha en fjernadoptivpus, det koster så lite å gjøre en forskjell ♥

    @Jay: Da er vi to, jeg holdt på å ta med meg et par stykker hjem da jeg besøkte kattehuset sist.
    Så godt å høre, viktig at vi støtter dem – og ikke minst prøver å nå ut til flere som kan gjøre det samme 🙂 ♥

    @Michelle: Ja det gjør de virkelig ♥

  8. avatarMaiken

    nå har jeg tittet innom bloggen din et par ganger, etter å ha blitt anbefalt av ei venninne. Må si du er utrolig motiverende å lese, og se treninger og mattips. Sånn som denne middagen, den skal jeg prøve ut i dag! Og har skrevet ned en del andre du har lagt ut her 🙂 Du er rett og slett mega motiverende og inspirerende 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *