Greske kjøttboller med pommes frites

Mammadagen i dag!

Vi trente sammen etter jobb, først noen sporadiske styrkeøvelser;

Kabelroing
Nedtrekk omvendt grep
Benspark
Benpress

Deretter en liten økt på mølla – 45 min rask gange m/stigning.

Middagen ble enkel og god;

Greske kjøttboller med pommes frites

En pakke karbonadedeig blandes med et egg, to hvitløksfedd, 1-2 ss bakepro og krydder: curry, chili, kanel, salt, pepper, paprikapulver og oregano. Formes som små boller og stekes på middels varme i litt olje.

Ha i en boks med hakkede tomater, la det putre litt før du tilsetter et par gode skjeer med kesam/creme fraiche.

Ikke glem revet parmesan over til slutt!

Del poteter i tykke strimler, fordel på et bakepapir med litt olje, salt, pepper og dill og bak i ovnen på 200 grader i ca 20 min.

Mamma blir alltid stappmett av disse middagene, så desserten tar jeg ofte etter at hun har dratt. Jaa jeg vet hva dere tenker – hun vil ha det for seg selv, men faktisk ikke. Jeg elsker jo å lage og servere mat, jeg er en feeder.

Hello-Todd fruktsalat

Vannmelon, jordbær, blåbær og skyr. 

Og en liten melonfigur, fordi man blir glad av katter.

13 tanker om “Greske kjøttboller med pommes frites

  1. avatarMalin

    Du tar virkelig crazycatladyen opp til ett helt nytt nivå :mrgreen:
    Fra nå skal jeg baaare spise kattefrukt, tihi

    Det er ikke så lenge siden jeg spiste middag, men der ble jeg sulten igjen du 😯

  2. avatarLine

    Jeg blir så inspirert av det du skriver og lager,har fått en helt ny hverdag etter at jeg «snubblet» over siden din 😮 Keep up the good work 🙂

  3. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Malin: Takk :mrgreen:
    E-bay har mye fint!
    Jeg ble til og med sulten av mine egne bilder i dag 😯

    @Line: Så hyggelig! Håper du koser deg med masse god mat, og gode treningsøkter 🙂

    @faddist: Tusen takk! 😀
    Mammadager er veldig koselige ♥

  4. avatarTreningsglede

    Hahaha, du er bare virkelig herlig og morsom- det må jeg si 😉 :mrgreen: ! En fantastisk avsluttning på en ellers grei dag, hihi! Og ja, så hyggelig at du og moren din har en fiiiin og koselig tradisjon;)

  5. avatarHanne

    Hei!

    Så koselig å lese bloggen din Kristine:)!!! Jeg lurer på med denne lefsa di he he- må man ha bakepro i? Hva alternativt kan man ha i?:)

  6. Tilbaketråkk: Greske kjøttboller og pakke! | Trening, bodyfitness og fordommer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *