Pepperonikylling

I går var det torsdag, og det betyr mammadag. Vi trente sammen etter jobb, 55 min rask gange m/stigning på mølla – med kompresjonssokker, svarte og uten fot denne gangen.
Deretter ble hun med hjem til Todd hvor jeg lagde deilig middag til oss;

Ovnsbakt kylling med pepperoni og philadelphia


Jeg lagde små lommer i kyllingen og puttet inn philadelphiaost og pepperoni, deretter i ovnen på 200 grader i ca 20 min

Med ris og hvitløksdressing til;

Hvitløksdressingen består av mager kesam, et hvitløksfedd, gressløk, en klype salt og en klype sukrinmelis

Pepperoni er ikke bare godt på pizza, prøv!

.


..?

Ellers fikk jeg dårlig samvittighet som smittet noen av dere med litt laber motivasjon på onsdag, så nå skal jeg snu om på det og si at jeg gleder meg helt vilt til helgens styrkeøkt! Yeah!

For et vær! Nå drar jeg snart vestover, håper det er like fint der.

Ha en fantastisk helg!

20 tanker om “Pepperonikylling

  1. avatarMira

    Jeg har aldri tenkt på å lage sånne lommer på toppen, det var jo ganske så genialt 🙂 Takk for litt helgeinspirasjon! Ha en flott helg og god tur vestover, her i Bergen ser det litt trist ut dessverre 🙂

  2. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Mira: Da ble pepperonien litt sprø og, istedet for å gjemme den helt i kyllingen.
    Takk, og god helg til deg og!

    @Malin: Trodde han sov da jeg tok de første bildene, men han sov visst med et øye åpent 😀
    😐 godt jeg kan trøste meg med at jeg har en splitter ny regnjakke..
    God helg!!

  3. avatarMerethe

    Nam! Jeg har dilla på fylt kylling om dagen – resten av familien kaster meg snart ut her 😆
    Prøv ovnsbakt kylling fylt med krydret kremost av noe slag, servert med pannestekt rød og gul paprika, løk, purre og squash. Utrolig fresht 😀

    Ha en fin helg – og god tur! 🙂

  4. avatarChristina

    Jeg er hekta på bloggen din! På en ikke stalker-way altså 😆

    Du er helt utrolig,og du gir meg enorm motivasjon til å lage spreke middager og nyte smågodtet mitt med god samvittighet 😀 Du er utrolig flott, og sterk på så mange måter,det er en fornøyelse å ta turen innom her 😀

    Og så må jeg utrykke kjærligheten jeg har fått for Todd,han er en utrolig fyr!En katt utenom det vanlige,og en hyggelig birolle (hovedrolle? 😉 ) i hverdagen din.Har rett og slett blitt litt glad i han 😳

    Ha en strålende helg,og velkommen til vestlandet!

    Hilsen Christina Weberg :mrgreen:

  5. avatarTina

    Ååååååååh, dette så godt ut 😀 !! Deilig middagstips til en fredagskveld – takk! Du er en stor inspirasjon både når det gjelder mat og trening (og livsstil generelt) 🙂 God helg!

  6. avatarAnette

    Hei,

    Jeg bare lurer litt paa, nar du baker. Bakepro, er det som en erstatning for bakepulver?

    Takk pa forhand 🙂

    Hilsen fast leser av bloggen din.

  7. avatarHanna

    Fiiine Todd, så søt 🙂
    Kanskje jeg lager det der i kveld, blir alltid suksess med oppskriftene dine !

  8. avatarKristin

    Så veldig godt ut, takk for supert mattips (som alltid 🙂 )

    Er nok ikke så bra vær her i vest, men det er jo ikke akkurat noen overraskelse 😆

    Ha en super helg søte deg 🙂

    Klem fra Kristin

  9. avatarKristine Innleggsforfatter

    @lovelyliller.com – GIVEAWAY NÅ: Det må du gjøre! God fredda! 🙂

    @Merethe: Det er ikke ofte jeg spiser det samme flere dager på rad, unntaket må være karbonadedeig. Lag deg noe annet godt i kveld da 😆

    @Cecilie Lykke: Det må du gjøre 🙂

    @Christina: Tusen takk, så hyggelig!
    Todd må dele hovedrollen med mannen i mitt liv nå :mrgreen: -men det virker som han synes det er greit, han er godkjent og vel så det.
    Vi har nesten like navn jo 🙂 Takk, er på Vestlandet om en liten time!

    @Tina: Det var kjempegodt! Bacon og pepperoni er to vinnere når det gjelder å sette smak på litt mager mat.
    Takk, i like måte!

    @Anette: Nei, bakepro(tein) er et nøytralt proteinpulver som egner seg til baking 🙂

  10. avatarelise

    God idé – hadde jeg aldri tenkt på! Hvor kommer alle disse nye ideene fra? Synes du er så flink til å prøve ut helt nye ting ingen av oss ville tenkt på å lage!! Fin Todd forresten:D

  11. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Hanna: 😀
    Håper det smakte! God helg videre

    @Kristin: Ikke noe stor overraskelse nei, men nå skinner jo faktisk sola her 🙂
    Tusen takk søte deg, i like måte! Klem

    @elise: Man blir kreativ når man er så opptatt, og glad i, mat som meg :mrgreen:
    Takk!

    @Mariann: Veldig godt! Tusen takk 😀

    @Alexandra: Takk! Masse lykke til til deg og 🙂

    @silje’s fremgang: Mhm, dette burde du prøve en dag 🙂

    @Silje: Ja 🙂

    @Michelle: Takk, lille gutten min som later som han sover 😀

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *