Ujulete mat og julekonsert

Må ha litt ujulete mat før helgen setter inn for fullt – selv om det skal sies at jeg allerede har snikspist favoritten pinnekjøtt på julebord i forrige uke.

Dagens middagstips er mozzarellakylling med bakt søtpotet.

– Skjær et lite snitt i kyllingen og legg inn mozzarellaost, samt noen skiver oppå toppen mot slutten av steketiden
– Del søtpoteter opp i båter og legg på et bakepapir med olje, salt og pepper over. Inn i ovnen på 200 grader i ca 25 min
– Jeg lagde også en dip av mager kesam, hvitløk og dill

Da jeg lagde sjokokokosmakroner i går lagde jeg også noen vanlige;

Lik oppskrift bare at 2 ss kakao er tatt bort, og ca 25g kokosmasse er lagt til

Todd spiste og koste seg, men da jeg skulle forevige øyeblikket skulle han selvfølgelig leke med den



Din snik..

I kveld skal jeg på julekonsert – Oslo Gospel Choir. Har blitt en liten tradisjon nå, og jeg gleder meg like mye hvert år!
Jeg kommer i skikkelig julestemning, og jeg må alltid ha snufsepapir i lomma – vi snakker de flotteste versjonene av både o helga natt, deilig er jorden og mitt hjerte alltid vanker ♥
Litt rar og lettrørt sa du?

Ha en strålende bittelille julaften! 


.
P.S Trekker siste vinner av desserthefte når jeg er tilbake i kveld

10 tanker om “Ujulete mat og julekonsert

  1. avatarKristina

    Åh så koselig med julekonsert. Det sa jeg faktisk til samboeren i går at jeg skulle ønske vi også skulle på, selvom jeg aldri har vært på det, men det virker utrolig koselig og jeg tipper man får bra julestemning 🙂

    Kos deg masse. Her går det også i sunn og normalt mat mens det forsatt lar seg gjøre, så får vi heller spise julematen når vi MÅ 😉

  2. avatarBeate

    Vi skal også ha «ujulete» mat til middag i dag. Det blir mer enn nok julemat i helga og uka etter 😉
    Ha ei fin julefeiring!

  3. avatarKarianne

    Oslo Gospel Choir er jo så fantastiske å høre på! Spesielt vakkert blir det jo med de kjente og kjære sangene som en julekonsert byr på..♥
    Kos deg masse!
    God klem

  4. avatarMichelle

    så katta går på småkakene hos deg også ja! hehehe. søte! 😛 håper du hadde en fin pittelille julaften :mrgreen:

  5. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Cecilie Lykke: Meget godt var det!!
    Jeg liker pinnekjøtt jeg 🙂

    @Kristin: Jeg håper jeg ikke er den eneste 😆
    Utrolig godt, god kombinasjon av smaker.

    @lovelyliller.com – GIVEAWAY NÅ: Konserten var nydelig som alltid! 🙂
    Man må ha litt ujulete i jula og!

    @Kristina: Anbefales på det varmeste, de er så utrolig flinke! Og det er så mange julesanger som vekker liv til gamle, gode minner fra barndommen.
    Jeg liker litt julemat, men det holder med et par dager – karbonadedeig smaker fortsatt bedre enn ribbe :mrgreen:

    @Beate: Ja, ingen fare for noe annet :mrgreen: Greit å ha en ‘frisk’ start før julens innhogg.

    @Karianne: Nydelig var det! Og mine tre favoritter kom som bestilt, og øynene fyltes opp av tårer. Vakkert.
    Klem tilbake ♥

    @Mira: Det er supergodt, men nei Mira.. det slår ikke sjokolade, ingenting gjør det :mrgreen:
    Takk i like måte!

    @Michelle: Han elsker småkaker :mrgreen: Den ble kjempefin til slutt – håper du hadde en fin dag og!

    @kristinøstevik: Tusen takk, og i like måte!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *