Julestemningen som glapp

I dag fikk jeg faktisk litt julestemning, men den forsvant like fort som den kom. Fra å stå i en interiørbutikk og titte på julepynt med silent night spillende mykt i bakgrunnen – til å komme ut i 10 grader og strålende sol. Nå er det ikke akkurat sånn at jeg savner snø, men den kan godt komme om et par uker.

Ellers har jeg fått handlet og pakket inn noen julegaver i dag (kun én igjen), og sitter nå og gomler vaniljefudge. 

En rask og enkel middag;
Baconomelett

Stek bacon i en panne og legg på en tallerken. Visp 3 egg og valgfrie grønnsaker – jeg hadde i purre, rødløk og paprika.
Hell eggeblandingen i pannen et par minutter, legg på bacon og inn i ovnen på 220 grader til den har fått en stekeskorpe.


Med fersk parmesan over

Så enkel kan en dessert være – glasur


Philadelphiaost og sukrinmelis blandet sammen = ostekrem


Så godt!

Om du ikke er like glad i bare glasur som meg, så kan du ha det i lompe og kalle det for en rullelompekake.

Ellers er det vel bare for dere nord- og vestlendinger å kle dere etter værforholdene i dette ruskeværet

Eventuelt nyte kvelden under et varmt pledd..

God helg!

22 tanker om “Julestemningen som glapp

  1. avatarKarianne

    Snøen kan godt holde seg unna helt til rett oppunder jul for min del, men da er det på tide. 🙂
    Glasuren er definitivt best, mauling av glasur er jeg god på! 😀
    Skikkelig go’bilde av deg ♥
    Ha en herlig helg!

  2. avatarMariann

    Haha, rullelompekake 😀 Jeg bor på vestlandet og hadde skikkelig medvind (medstorm?)da jeg gikk til jobb i dag. Tror aldri det har gått så fort før! 😀

  3. avatarHanne

    Hahaha, rullelompekake, du er nå kul, er du. Jeg har forsøkt lomper med sjokoladesmørkrem, men det ble bare kvalmt. Sukk og stønn!

    Jaja. Baconomelett ser supergodt ut! Her står det en svær lasagne i ovnen…mmm…

  4. avatarMira

    Jeg har spist ostekrem i dag, av den usunne typen dog, og på toppen av en enda mer usunn gulrotkake. Men godt var det 😉 Herlig bilde av deg i jakka!

  5. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Karianne: Helt enig, sånn mellom 20.des – 26.des holder fint 😀
    Oh – godt å høre at jeg ikke er den eneste! Ha en fin kveld videre ♥

    @Mariann: 😀 Haha, kom du litt tidligere på jobb i dag da.

    @Hanne: :mrgreen: Sier du det? Det skal så utrolig (irriterende) mye til før jeg blir kvalm.
    Åh det hørtes digg ut! I morgen blir det taco eller lasagne på meg.

    @Mira: Mm, det er garantert bedre enn rullelompekake! 😀
    Litt stor kjærestejakke men, takk ♥

    @lovelyliller.com: Ostekremrull høres bedre ut :mrgreen: Godt å høre! Håper Berit går og legger seg snart..

    @Mia: Glasuren er best! Me too, kos deg under pleddet du og 🙂

  6. avatarit's training

    ah, jul ja. fikk og lit julestemning ved nedvask og sanger, men forsvant ganske så fort… Jaja, får håpe den snøen kommer, jeg er nemlig gld i snø jeg ! 🙂 Ha en flott helg!

  7. avatarNina

    Den middagen var fristende du!
    Julestemningen lar seg vente på, men så fort 1 desember er her, så er det julemusikk til enhver tid, juleverksted med guttene mine. Kakebaking og alt som hører med:)) Snøen kan jo komme en liten uke før jul kanskje.. Er jo passelig;) Ha en finfin fredag!

  8. avatarEirin

    Den omeletten så utrolig god ut! Vaniljefudge (og sjokolade og is, selvfølgelig :mrgreen: ) er fast lørdagskos her i huset, men i dag har jeg bakt oreokake til kjæresten. Det blir nok ikke feil det heller 😉

    Ha en super lørdag!

  9. avatarMichelle

    blir en treningsfri og slapp lørdag på meg! Og etter en hel formiddag i Bergen by med alle menneskene og plaskende rein, skal det bli deilig å krype under teppe foran Tv i kveld 😛 ha en strålende lørdag Kristine, super søtt bilde av deg i regn jakken :mrgreen:

  10. avatarAurora

    Sånn glasur sammen med fryste bær er dødsgodt! Fryste jordbør, banan og glasur – mmmm :mrgreen: Ha en flott 1. søndag i advendt! 😆

  11. avatarPinglo

    Og jeg KOSER meg i 10 varmegrader, hehe! :mrgreen: Minner meg om skikkelig vestlandshøst, bare minus regnet. Eneste ulempen er jo at det blir veldig mørkt, men jeg kjenner at jeg overhodet ikke har savnet fjoråret der jeg sto og frøs på Kringsjå t-banestasjon i 20 minus hele november 😉

    Du var veldig fin i ruskeværsjakken!

  12. avatarKristine Innleggsforfatter

    @it’s training: Jeg liker snø når jeg selv kan velge å oppsøke den :mrgreen: Håper du har hatt en fin helg!

    @Nina: Julestemningen kommer nok mer etterhvert ja, her blir det også pepperkakebaking og diverse fremover 🙂 Ja en ukes tid før julaften er passelig!

    @Martine: Been there done that :mrgreen:
    http://www.kriweb.no/2011/08/15/pannekaker-og-pelskos/
    (Og ja, det er bedre enn i lomper).
    Ha en fin søndag videre!

    @Eirin: Oh håper den falt i smak! Her gikk det i den vanlige helgekosen + litt til. Mett.com :mrgreen:

    @Michelle: Håper du hadde en deilig lørdagskveld under teppet :mrgreen: Ble en rolig kveld på meg og

    @Cecilie Lykke: Helt enig! 😀
    Blir spennende å se når den kommer

    @Aurora: Det hørtes godt ut! Her er adventsstake satt opp og første lys tent 😀

    @*L: Ja, der sa du noe.. lukt vekker ofte riktig stemning 🙂

    @Silje: Så bra da! 😀

    @Pinglo: Det gjør jeg og! Julestemning kan fint vente altså. Nå som adventsstakene er oppe er mørket bare koselig. Jo takk! 😀

  13. avatarHeidi

    Jeg har en ss vann pr egg, evt. melk, når jeg lager omelett. Ser du ikke bruker det, er det bare meg som er rar?? 😆 Uansett, omeletten din så nydelig ut, skal teste den varianten asap.

  14. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Heidi: Nei, jeg husker det fra jeg var yngre og gjør det innimellom. Men for mye vann gjør at det blir så ‘vått’ så jeg liker best uten 😀

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *