Bakemiks og bacon

Det ble trening etter jobb i dag og. En puslete, men god økt!

Dagens øvelser – hovedsaklig rygg og ben.
Liggende sidehev
Benpress
Nedtrekk bredt grep
Cable pullover
Benspark
Omvendt pecs
Lårcurl på ball
+ 30 min på mølla

Jeg fikk aldri fortalt dere hva jeg gjorde på søndag/farsdag. For å bidra med noe fornuftig til ekte ostekake og litervis med is så lagde jeg en sunnere sjokoladekake av denne ferdigmiksen (fra Funksjonell Mat);

Jeg lagde denne på samme tid i fjor, da var jeg så heldig å være prøvekanin. Den falt i smak også i år – både hos familien Weber, og hos kollegaer dagen derpå da jeg var så elskverdig å ha med sjokoladekakerestene på jobb.


Glasuren lagde jeg selv av smeltet, sukkerfri sjokolade

.
Ellers ble det en tur over grensa i helgen, så gårsdagens middags og dessert bærer litt preg av det;

Egg og bacon

Det ble både svin- og kalkunbacon på meg – 250g – nam!

Sammen med to speilegg og en skive smeltet gulost over

Riskrem av keso

Blander alt sammen og har kanel og sukrin over..

..ok, mye sukrin

.
Ha en fin kveld videre!

18 tanker om “Bakemiks og bacon

  1. avatarlars

    er kalkunbaconet røyka ? når jeg var der sist fant jeg kun røyket kalkun bacon. ikke som vanlig svinebacon

  2. avatarIna

    Hei 🙂

    Lyst til å lage et innlegg om hva du kjøper når du drar til Sverige? Eller bare ramse opp noen gode tips her? Skal dit på lørdag og tenkt til å lage en nyttig liste før jeg drar 🙂 Ellers takk for en super blogg 🙂 🙂

  3. avatarKristine Innleggsforfatter

    @Mira: Kan anbefales, man får mye kake ut av miksen – eller lage den som muffins om man vil 🙂

    @lovelyliller.com: Bra at det frister da 😆

    @Cecilie Lykke: I alle dager, godtestopp? Stakkars deg 😀 Den er sukkerfri i hvert fall!

    @Christine: Takk for det! 🙂

    @Ina: Som regel svin, kjøtt, fun light, syltetøy, kattemat, lett-ost, philadelphiaost, kesella, keso, godis og digestivesjokolade :mrgreen:

    @Katrine: Tar ett lettere sett først 🙂

    @Kristine: Søtmomser vet du ♥

    @Linda: Riskrem kan du lage av skyr og/eller kesam og cottage cheese 🙂 Her har jeg brukt keso (og syltetøy) fra Sverige.

    @Ina: Jeg bare smeltet en sukkerfri sjokolade 🙂

  4. avatartjukkebollefeita

    ja, pleier å kjøpe go og mager bacon her hjemme de få gangene vi har bacon. Men har lyst til å prøve kalkunbacon også, og den er vel kanskje billigere enn go og mager?

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *