Søtt med syrlig

En enkel og litt spesiell dessert før jeg tar kvelden :smile:


Kakebunnen er marengs
Kremen er mager kesam med litt sukrin
Sunt bringebærsyltetøy (med 85% bær og 15% sukrin) på toppen

Godt? Ja, faktisk. Marengs er såpass søtt at det passer med noe syrlig til – gjerne frukt også.
Smaksløkene mine begynner å bli litt «deffende», men det kan hende det faller i smak hos dere og. Det er i hvert fall en svært kalorifattig nytelse.

11 tanker om “Søtt med syrlig

  1. avatarAnya

    Må mase litt da!! Er det vanlig eddik du bruker i disse marengsbunnene dine? eller er d hvit(klar)?? 😛

    Jeg har fått en venninne hekta på eggehvittefluffen nå, og jeg sprer ditt sunne , gode budskap hvor enn folk orker å høre på enda mer matprat!! 😀 Og jeg syns det er helt fantastisk at du orker å dele med deg alle disse oppskriftene, for du gjør matmonser på «sommerdiett» såååå utrolig lykkelige! 😛 Ha en flott dag videre!!!

  2. avatarKristine

    @Anonym: Hva er usunt her?

    @Anya: Bare å spørre! Ja, jeg bruker hvit eddik. Tror faktisk man kan bruke mørk også.
    Eggehvitter og sunt søtt er genialt, så jeg fortsetter å spre det glade budskap jeg vet du (i hvert fall en stund til) 😀

  3. avatarHanne

    Å si at dette er usunt vitner om lite kunnskap.. «Don’t judge a book by it’s cover» kan vel overføres til slike desserter 😉

    Deffe-smaksløker er ikke som andre smaksløker, tror det kvalifiserer som en ganske spesiell tilstand i grunnen, men om mer eller mindre spesielle kreasjoner «letter arbeidet» er det vel samme om det passer for en ikke-deffende eller ei. Akkurat derfor er det ekstra gøy at du lager så mye som vi ikke-deffende liker :mrgreen:

    Nåmådusnartsihvorfordudeffer 😯

  4. avatarMalin

    Nei, fysj så usunt. Kan ikke forstå at du ser ut som du gjør. Du spiser jo kaker hver dag :mrgreen:

    Tror jeg må prøve meg på den marengsen. Til helga kanskje?!
    Det har gått mye i skumkake hos meg de siste ukene, så litt variasjon hadde jo ikke vært dumt.

    Ha en finfin tirsdag Kristine 🙂

  5. avatarMay

    hei! nå prøvde jeg meg på bollene dine – nam nam nam 😀 takker og bukker for dine kokkeferdigheter kristine 😉 🙂
    klem may

  6. avatarkriweb Innleggsforfatter

    @Hanne: Jeg kan ikke akkurat se hva som var usunt her nei 🙂
    Jeg prøver å lage ting som smaker godt selv om man ikke har sære smaksløker. Har jo en her hjemme som smaker på alt, så jeg får bekreftet at det faktisk er godt – det er ikke bare meg :mrgreen:
    2 uker igjen nå!

    @Rie Aleksandra:
    😆 Soon my friend

    @Malin: Ja det går da ikke an å holde formen med alle disse ‘dessertene’! Jeg får se å skjerpe meg 😀
    Tja, det spørs jo hva du liker. Om du foretrekker litt myke kaker, så er jo skumkake og brownies best – synes jeg.

    @May: Hei! Så bra at det falt i smak! 😀

    @Agus: Jeg har aldri prøvd ferdige lavkarbo-produkter, så det vet jeg ikke 🙂

  7. avatarMette

    Wow, fantastisk bra! Jeg har litt av en søt-tann, så sunne dessertoppskrifter som disse er toppen! Takk and keep ’em coming! 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *