Sunn mat er god mat

Her er et par tips og oppskrifter av noe av det gode jeg har spist de siste dagene!

Hermetiske pærer (Heistad) og ananas med vaniljesaus, hakkete mandler og kanel
IMG_3792

Steinbittkarbonade med revet gulrot, gul/grønn paprika og tunfiskrøreIMG_3988

Skyr med sukrin, havrepuffs, valnøtter, mandler og rosiner
IMG_4006

Salat med spinat, purre, gulrot, CC, tunfiskrøre og et egg
IMG_4013

Mager kesam med belgisksjokoladeproteinpulver, sukrin, havrepuffs og mandler
IMG_4008

Wok med quornbiter og en grønnsak-blanding, godt krydret
IMG_4021

Bananmuffins; 1 most banan, 1 egg, sukrin, vaniljeproteinpulver, hi-maize, litt havregryn, bakepulver, kanel
IMG_4030

Eplekake; 2 epler, sukrin, kanel, havregryn, hakkede mandler, hi-maize, vaniljeproteinpulver, margarin
IMG_4026
IMG_4029
Den ble kjempegod! Neste gang skal jeg huske å lage litt Heistad vaniljesaus til.

13 tanker om “Sunn mat er god mat

  1. avatarAnonym

    Ohhh va mkt gott det va…tack behøver variation i vardagen,blir fort samma mat hær i huset!!! Tuuuusen tack før inspirationen!! Kramisar Pia 😉

  2. avatarMarte

    flink du e:)

    he du nåken forslag til lunch? nåke som enkelt kan takes me på jobb?? har idè tørke, og er desverre ikkje so gla i salat=/

  3. avatarMalin

    Du lager så mye gode deserter.
    Eller, de ser hverfall veldig gode ut :mrgreen:

    Tror jeg må prøve meg på noen muffins. Det er jo sååå godt 😀

  4. avatarCamilla

    Hei:) ville bare si at du har en helt fantastisk blogg!! jeg oppdaget den for et par uker siden, og nå er jeg innom hver dag, for å hente tips til treningsøvelser og sunn mat!:) bare skriver inn i søkefeltet det jeg lurer på, og vips så finner jeg svaret på mine problemer i et av dine tidligere innlegg!:)

  5. avatarAnne

    Mmmm… så mye godt!! Jeg tenkte også at jeg skulle spørre om det samme som Pinglo, kjøper du Sukrin fra en nettbutikk eller er det noen butikker som har det?

  6. avatarkriweb Innleggsforfatter

    Pia: Så bra, bare hyggelig!

    Ragii: Det er så mye godt man kan lage, og så mange variasjoner 🙂

    Marte: Skriver opp noen forslag i neste innlegg!

    Pinglo: Kjøper det på helsekostbutikk, Life eller Sunkost

    Nina: Tunfiskrøre i neste innlegg! 😀

    Malin: Det er her jeg er mest kreativ 😉 Det er vanskelig å lage gode ting i ovnen uten hvetemel, men når man venner seg til det smaker mye av det ganske godt. Muffinsen begynner å komme seg, kan fort bli litt tørr uten noe frukt oppi. Smuldrepai-eplekaken ble meget god.

    Camilla: Så hyggelig! Og så bra at søkefunksjonen funker 🙂

    Anne: Helsekostbutikker, kan også kjøpes på nettet men det blir mye dyrere dessverre.

  7. avatarMalin

    Det er derfor jeg liker oppskriftene dine så godt, du lager uten hvetemel. Jeg reagerer ikke så godt på det, og skal jeg bake (f.eks pizza eller rundstykker) bruker jeg speltmel. Har aldri prøvd å ha proteinpulver i noe, så jeg får teste ut det ved en senere anledning 🙂

  8. avatarkriweb Innleggsforfatter

    Malin: Jeg er ikke så veldig glad i hvetemel jeg heller, prøver å unngå det så godt det lar seg gjøre. En ting jeg skal prøve å fa tak i er bakepro (neste sverigetur), det kan også erstatte mye av melet i matlaging.

  9. avatarElina

    Hei!

    Utrolig mye god inspirasjon lagt ut!!
    Lurer på noen småting ang bakingen:
    Når er det du bruker bakepro vs proteinpulver (bruker du begge deler samtidig?).
    Når du erstatter hvetemelet, hvor stor del av proteinpulver/bakepro/himaize er i blandingen (i forhold til hverandre)? Håper på svar 🙂

  10. avatarkriweb Innleggsforfatter

    Elina: Hei! Jeg pleier å bruke begge deler, aldri proteinpulver alene for da blir det ofte veldig tørt.
    Jeg har aldri et nøyaktig mål på det dessverre, men slenger oppi litt av hvert – det viktigste for meg er å unngå siktet hvetemel.
    Det er for øvrig mange andre mel-sorte man kan velge; soyamel, mandelmel, spelt, grovt, rug, havregryn/mel osv.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *