Salad goes with everything

Jeg blir heldigvis ikke lei av salat selv om jeg spiser det hver bidige dag, til så og si alle måltider. Jeg er blitt salatoholiker, jeg klarer ikke å se for meg en dag uten.
Salat er hvor jeg får mesteparten av karbohydrater, vitaminer og mineraler fra, i tillegg til protein ved å alltid lage noe proteinrikt kjøtt/fisk/diverse til. Og så lenge jeg kan variere ingrediensene i det uendelig (vel, nesten) så fortsetter jeg å nyte det.

Jeg våknet forresten med vond hals i dag :???: Det ble 3 kopper med grønn te og en liten dæsh med naturens antibiotikum – honning.
IMG_0859

Etter det ble det 45 min kardio på ellipse, jeg orket det heldigvis. Ble fortere sliten og tempoet var litt seigere, men jeg gjennomførte i hvert fall. 
Da var det godt å høre fra D: «du har litt av en viljestyrke»  ♥

Her er litt av de siste dagers matinntak – mye av det samme, og mye salat :grin:

Taco:
IMG_0826
Vaniljekesam m/sukrin, kanel, blåbær og hakkete mandler:
IMG_0831
Enkel salat med kalkunpålegg og italiensk dressing (også lettversjon fra Sverige)
IMG_0887
Bolognese-suppe med egg:
IMG_0876
Karbonadedeig stekt naturell med salt&pepper (minner om mormor) + stekt champignon og cottage cheese
IMG_0884

9 tanker om “Salad goes with everything

  1. avatarHanni

    Gud ja…jag håller verkligen med. Jag har ätit riktigt mkt sallad de senaste veckorna och bättre lunch finns inte. Går ju att variera i all oändlighet. 😎 Krya på dig!

  2. avatarIris

    Jeg har hatt «prøve-nye-matretter-uke» nå, og har smakt spinatstappe til laksen, omelettpizza, fylte sopp og svin på spinat, gele med fun light og bringebær + mager vaniljekesam, og i dag blir det svin, curry, banan og kokos! Mmmm… 🙂 Utrolig fin blogg, og masse inspirasjon!!

    …og jeg må bare få si det jeg og; du har en beundringsverdig flott kropp! Jeg er med i heiagjengen din – stå på videre, Kristine!

  3. avatarAnne

    Jeg har fått så mange supre tips til god mat her på bloggen din, så tusen takk for det! Jeg har virkelig oppdaget salat på nytt etter å ha sett bildene av alle de lekre salatene dine 🙂 Tacosalat har blitt en slager her også nå :mrgreen:
    Ellers er jeg helt enig med Iris i forrige kommentar, du ser fantastisk ut, og jeg heier også på deg!

  4. avatarMartin!

    Ser ut som du er flink til å lage mat – det så veldig godt ut!:)

    Har bare to spm; Hva jobber du og Daniel med? Virker som dere lever et bra liv=)

  5. avatarkriweb Innleggsforfatter

    Hanni: Salat er undervurdert! :mrgreen:
    Takk, håper jeg blir bedre snart – har ikke tid til å bli syk nå.

    Nems: Gooo salat!

    Iris: Det hørtes ut som en typisk matuke i Kristines liv ja 😆 Smakte banan&curry? Fikk lyst på det nå, mm..
    Tusen takk!

    Anne: Takk, det er godt å høre! Jeg trenger heiing 😀 Tacosalat er favoritten her og.

    Martin: Man blir både glad i og flink til å lage mat når man er på deff 😀
    David jobber som webdesigner og jeg som finanscontroller

    Vidar: Min dypeste medfølelse, mager vaniljekesam er en absolutt favoritt for tiden 🙂

  6. avatarIris

    Mmmmm… Det ble banan, curry, mango, brokkoli, paprika, svin og kokos – FANTASTISK GODT!! 😀

  7. avatarHild

    Flott blogg Kristine, jeg føler allltid med på denne! Du var super på Stavanger Open forreste 🙂

    Jeg også lurer på hvor i all verden du kjøper mager vanilje kesam? Jeg kan ikke finne det i noen butikker her på vestlandet.. 😈

    Men hvis jeg vet hvor du kjøper det kan jeg kanskje overtale den samme kjeden her til å selge det også.

    BTW: Virker som de ikke tror at vi vestlendinger har lyst å leve sunt, mange butikker har sluttet å selge vanlig mager kesam også.. 🙁

    Ta en titt på bloggen min da:)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *